Ishrana Fini recepti Jednostavan recept za pripremu turšije

Jednostavan recept za pripremu turšije

-

Turšija je fantastičan primjer ukusne i raznovrsne zimnice koja će idealno upotpuniti svako jelo tokom kišnih jesenskih i hladnih zimskih mjeseci, a ovdje je recept kojim lako možete napuniti svoju ostavu šarenim i slasnim teglama!

Sastojci

– Kantica s poklopcem od 10 kg ili nekoliko tegli
– 5 kg povrća po izboru (kupus, paprika, krastavac, mrkva, karfiol, zeleni paradajz, cherry paradajz)
– 1 l sirćeta
– 3 l vode
– 40 dkg šećera
– 20 dkg soli

Priprema

Povrće i kanticu dobro operite. Narežite očišćeno povrće na željenu veličinu i poslažite u kanticu. U posebnoj posudi izmiješajte sirće, vodu, šećer i sol, te malo promiješajte kako bi se sol i šećer brže otopili.

- Google oglasi -

Ulijte tu mješavinu u kanticu preko povrća, i zaklopite. Stavite na hladno mjesto i čekajte 2-3 sedmice. Nakon toga imate svoju domaću turšiju.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Čudesni prirodni sok koji topi kamenac, snižava loš kolesterol, umiruje tijelo i olakšava probavu!

Sok stabljike celera pun je hranjivih tvari te spada među najzdravije tekućine koje biste mogli unijeti u...

Ukradeni sat sna je stres za organizam

Docent dr Miodrag Vukčević o zdravstvenim posljedicama - pomjeranje sata. Naučnici iz Londona dokazali da se samo...

Ova biljka ima magična svojstva, ko je ima u svom domu imaće i sreću!

Ruzmarin biljka je grmolika zimzelena biljka igličastih listova i krhkih svjetloplavih cvjetova. Igličasti listovi intenzivnog su mirisa,...

Zasadite ga sad i za mjesec dana ćete imati najljepši balkon

Prkos cvijeće, poznat i pod nazivom portulak veoma je otporna vrtna biljka. Ime je dobila jer...

Zašto je malina dobra za vaše zdravlje

U malinama najviše uživamo zbog jedinstvenog okusa, no to je tek djelić onoga što dobivamo u ovom...

Ljekovito bilje protiv virusa. Priroda ima riješenje za sve!

Ljekovito bilje protiv virusa direktno napada patogene virusa i na kraju ih i uništavaju, ali djeluju i...

Preporučeno

Ukradeni sat sna je stres za organizam

Docent dr Miodrag Vukčević o zdravstvenim posljedicama...

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas