Kako izbjeći so i šećer

-

Šećer okrivljujemo za debljanje, so za pritisak. Kako ih otkriti u industrijski prerađenoj hrani. Proizvođači mnoge proizvode prilično namjerno izrađuju zamamno slatkima. Tako se šećer skriva na iznenađujućim mjestima, čak i u sirupu za kašalj, konzerviranome povrću, mesnim proizvodima i nekim lijekovima koji se izdaju na recept.

Razbijte šećerni kod

Riječ „šećer“ možda se neće naći na popisu sastojaka, no možete biti sigurni da se nalazi ondje ako uočite sljedeće pojmove: kukuruzni sirup, dekstrin, dekstroza, fruktoza, koncentrat voćnog soka, galaktoza, glukoza, med, hidrogenizirani škrob, laktoza, manitol, javorov sirup, maltoza, melasa, polioli, sijerak, sukroza, sorbitol i ksilitol.

- Google oglasi -

Voće, voće i samo voće

Ako vam se jede nešto slatko, želju za slatkišima, keksima i kolačima jednako možete utažiti i voćem. Sljedeći put kad se zaželite čokoladice Mars, posegnite za sočnom breskvom i provjerite hoće li vam ona zadovoljiti potrebe za slatkim. U tašni, radnome stolu ili u automobilu, uvijek držite suhe kajsije tako da, kad vam dođe da morate pojesti nešto slatko, uvijek imate nešto zdravo pri ruci.

Birajte proizvode bez dodanog šećera ili soli

Ako ne možete naći proizvode bez dodane soli, temeljito ispiranje hrane prije upotrebe pomoći će odstraniti jedan njen dio. So je glavni krivac za previše natrija u našoj prehrani, ali nije i jedini. Na deklaracijama proizvoda obratite pažnju na mononatrij glutamat ili natrijev glutamat (MSG), prašak za pecivo i sodu bikarbonu. To su također oblici natrija.

Postepeno se odviknite od soli

Ne očekujte da ćete odjedanput moći prestati upotrebljavati so. Potrebne su bar četiri sedmice da se vašiokusni pupoljci prilagode i počnu prepoznavati istančane okuse donedavno prikrivene solju.

Uradi sam

Gotova jela iz konzerve kao i gotove supe obično sadrže puno soli i šećera. Budete li češće sami pripremali hranu, radikalno ćete smanjiti unos oba sastojka. Umjesto soli, jelima dodajte začinsko bilje, suhe začine, kap-dvije limunovog soka, senf ili naribani hren.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Blagodati Tikvica: Kako ovo povrće podržava Vaše Zdravlje

Tikvica je popularno povrće koje se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ima niz zdravstvenih koristi zbog svog nutritivnog...

Namirnica koja smanjuje apetit i doprinosi za zdravlje

Grčki jogurt se pravi od kravljeg mlijeka koje se procijedi kako bi se uklonila sirutka, što rezultira gušćom konzistencijom...

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...
- Google oglasi -

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Ovo morate pročitati

Anis protiv grčeva i nadutosti – 5 zdravstvenih dobrobiti zvjezdastog anisa

Sjeme anisa koristilo se još od vremena starih Grka...

Alkohol kao loš drug

Popijeni alkohol putem krvi dospijeva bukvalno do svakog dijela...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas