Ljekovito biljeBiljka kim za šta je dobra

Biljka kim za šta je dobra

-

Kim je dvogodišnja biljka s uglastom i razgranjenom stabljikom. Listovi su dvostruko perasti, a mnogi veoma sitni listići pršljenastog su oblika. Korijen kima je bijel, a oblik mu je poput mrkve. Cvjetovi su bijele boje, skupljeni u štitac. Plod je duguljast i rebrast. Ima pet uzdužnih rebara u čijim su udubljenjima smješteni uljni kanali. Miris sjemena jako je aromatičan. Ukus je aromatičan, ugodan i grije. Korijen ima ista, ali nešto blaže izražena svojstva mirisa i ukusa.

Kim raste kao samonikla biljka na livadama. S obzirom na veliku potražnju uzgaja se u vrtovima i na oranicama.

- Google oglasi -

U jesen, u vrijeme sazrijevanja, sabire se sjeme, a u proljeće i korijen.

Kim biljka za šta je dobar

Kim ima lagano podražajna svojstva, zagrijava i jača želudac, pospješuje probavu i izlučivanje mokraće. Kim se posebno preporučuje ženama jer pospješuje menstruaciju i smiruje grčeve maternice, olakšava porođajne bolove i sam porođaj, te pospješuje izlučivanje za vrijeme dojenja. Daje se bebama protiv grčeva.

Sjemenke kima koriste se od kamenog doba za ublažavanje probavnih smetnji i simptoma nadutosti, grčeva i plinova.

Sjemenke kima mogu se koristiti za začinjavanje kruha, kolača i keksa, a mogu se dodati i juhama, varivima i složencima kako bi dodali okus anisa. Lišće se može koristiti u salatama, a korijen se može jesti kao i ostalo korjenasto povrće.

- Google oglasi -

Često se žvaće sirov nakon obroka da zasladi dah i olakša gorušicu posle obilnih obroka; kaže se da ovako upotrebljen kim donosi gotovo trenutno olakšanje kod lošeg varenja. Koristi se i kod bronhitisa i čest je sastojak sirupa protiv kašlja, posebno za decu. Samleveni plod od kog se pravi kašasta obloga pomaže da modrica izbledi.

Najznačajniji proizvod crnog kima je ulje, koje u sebi sadrži stotinjak aktivnih supstanci. Dobija se od zrelih sjemenki, hladnim cijeđenjem. Ovo ulje sadrži nigellon koji širi bronhije i opušta mišiće, snižava holesterol, podstiče lučenje žuči i olakšava varenje hrane. Pored toga ulje crnog kima liječi bolesti pluća, bronhijalnu astmu, migrenu, sprečava opadanje kose i gojaznost. Također ima i antibakterijsko dejstvo.

>> Ljekovitost ulja od crnog kima

Čaj od kima

Potrebni sastojci:

  • 1 kašika kima
  • 250 ml vode
  • 1 kašika cvjetnog meda

Priprema:

  • Kim prelijte kipućom vodom i kuhate na laganoj vatri oko 5 minuta.
  • Ostavite da stoji još nekoliko minuta, a zatim procijedite, te dodajte med.

Čaj od crnog kima protiv bronhitisa i kašlja
Jednu veliku kašiku crnog kima, jednu malu kašiku kamilice i pola male kašike anisa umiješati u jednu šolju tople vode. Ostaviti da odstoji 10 minuta, procijediti, zasladiti medom i piti nekoliko puta dnevno.

Sirup protiv astme
Jednu malu kašiku usitnjenog crnog kima, dva izdrobljena čena bijelog luka i dvije kašike meda, pomiješati. Svakoga jutra na prazan stomak uzeti po jednu malu kašiku sirupa u periodu od tri sedmice.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,102SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

13 jednostavnih načina kako da dnevno unesete 500 kalorija manje

Formula ne može biti jednostavnija: sedmično možete smršati jedan kilogram ako dnevno unesete 500 kalorija manje. To ne znači...

Evo zašto su orašasti plodovi savršena formula za muškarce

Orašasti plodovi, uključujući bademe, orahe, lješnjake, i druge vrste, predstavljaju izvanredan dodatak ishrani za muškarce. Iskoristite sve prednosti orašastih...

Saznajte koja je krvna grupa najbolja, odnosno najotpornija na bolesti

Zavisi li životni vijek čovjeka i o tome koju krvnu grupu ima? Istraživanja pokazuju da zavisi jer jedna krvna...

Poslušajte savjete kardiologa kako spriječiti srčani udar

Svakih 36 sekundi netko negdje umire od srčanog udara. Simptomi srčanog udara ne moraju uvijek biti burni već su...
- Google oglasi -

6 trikova koji će riješiti nadutost trbuha kod žena

Za 7 dana idete na svadbu i želite se riješiti tvrdoglavog trbuščića kako bi vam odabrana haljina savršeno pristajala?...

8 učinkovitih načina kako se riješiti podočnjaka!

Ukoliko i vi imate problema sa podočnjacima kojih se nikako ne možete riješiti, evo nekoliko savjeta koji bi vam...

Ovo morate pročitati

Neki pronalasci za smanjenje kolesterola

U svojoj knjizi The Low-fat Way to Health and...

Zbog ovoga ćete se već danas željeti riješiti ovisnosti o kafi

Prva stvar na koju pomislite kad ujutro otvorite oči...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas