IshranaFini receptiDomaći liker od kave - jednostavan je za napraviti...

Domaći liker od kave – jednostavan je za napraviti – Recept

-

Što je liker od kave? – Liker je zaslađeno piće koje ima dodane šećere i dodatne arome. Likeri su, kažu, alkoholna pića za žene. To je zasigurno tačno, ali postoje i muškarci koji vole slatka alkoholna pića posebno kavin liker, pa ih pokušajmo pripremiti kod kuće. Razlikujemo dva tipa kavina likera, običan kavin liker i emulzijski. Ovaj domaći liker od kave jednostavan je za napraviti.

Liker od kave možete napraviti sami kod kuće! Uz malo vremena i planiranja, za njegovu izradu potrebno je samo nekoliko minuta stajati iznad štednjaka, prebaciti tekućinu u staklenku i nježno protresti staklenku svakih nekoliko dana i to je to!

- Google oglasi -

Priprema likera ne oduzima puno vremena, ali će trebati oko 10 dana da se okus u potpunosti razvije. Kad je gotov, u likeru od kave možete uživati ​​samostalno s ledom ili u omiljenim koktelima, uključujući popularni bijeli ruski.

Liker od kave

Običan kavin liker se priprema od dole nabrojanih sastojaka:

Za 2 l kavinog likera potrebno je: 50 g mljevene kave, 60 dag prženog šećera, 10 g vanilin šećera, limunov sok, 6 dl rafiniranog alkohola 96% ili 1,5 l dobre lozovače, prokuhana voda i malo cimeta.

Priprema likera ide po recepturi: 50 g svježe mljevene kave (ili istu količinu kave pripremljene kao filter kava) skuhamo u 4 dl zavrele vode i ocijedimo. Vrućoj ocijeđenoj kavi možemo dodati malo cimeta i vrećicu (od 10 g) vanilin šećera.

- Google oglasi -

Čokoladni emulzijski liker, slatko piće neodoljivog ukusa – Recept pročitajte ovdje.

U posebnoj posudi kratko lagano prepržimo 60 dag šećera kojem smo dodali nekoliko kapi limunova soka. U ohlađenoj kavi otopimo svjetlo-smeđi preprženi šećer. Ukupna količina kave i šećera treba iznositi oko 7 dl. U ohlađenu smjesu slatke kave u koju je doliveno 6 dl rafiniranog alkohola (96 % vol.) dodamo toliko prokuhane vode da nadopunimo posudu do 2 l.

Nakon stajanja liker treba procijediti preko filtera za filter-kavu. Ukoliko koristimo lozovaču (40-45%) dolijemo je do ukupne količine od 2 l.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,102SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Prednosti i ideje za upotrebu đumbira u svakodnevnoj prehrani

Đumbir je egzotična biljka koja se već hiljadama godina koristi ne samo kao začin već i kao lijek. Može...

Pažnja! Previše orašastih plodova nije dobro za zdravlje

Iako su orašasti plodovi zdravija verzija grickalica, pretjerivanje u njima može dovesti do neželjenih posljedica poput debljanja, problema s...

Primamljive prirodne maske za lice od voća i povrća koje će transformirati Vašu kožu

Vrijeme je da se malo pobrinete za sebe i za svoju kožu, stoga napravite sebi prirodne maske za lice...

Dugotrajna nesvjestica – koma –

Koma je najteži poremećaj stanja svjesti. Opisuje se kao stanje slično snu iz koga se bolesnik ne može probuditi,...
- Google oglasi -

Celer iznimno značajna biljka za dobro zdravlje

Celer je kao samonikla biljka bio je poznat već u staroj Grčkoj i Egiptu, kada je smatran simbolom sreće...

Vezivno tkivo, kolagen i vitamin C

Vezivno tkivo zajedno s hrskavičnim i koštanim čini potporno tkivo u našem organizmu. Radi se o tkivu rasprostranjenom posvuda...

Ovo morate pročitati

Popodnevno drijemanje blagotvorno za srce

Redovni popodnevni odmor čini dobro srcu, utvrdili su stručnjaci...

Sjemenke buče ili bundeve za zdravlje prostate

Lijek za prostatu su korištene sjemenke buče (bundeve) još...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas