Ova jednogodišnja biljka naraste do oko metar. Listovi su višestruko perasti, cvjetići mali i žuti, dok su plodovi jajoliki. I stabljika i plodovi mirišu ugodno, a imaju tipičan ukus. Potiče iz Južne Evrope, voli sunčana mjesta, sadi se u nekoliko navrata cijele godine. Najjaču aromu ima prije nego što procvjeta. Sjeckano svježe lišće mirođije poboljšava ukus zelenoj salati, zatim salati od krastavaca i paradajza, a prikladna je i za salatu od krumpira. Služi kao dodatak maslacu i majonezu.
Sos od mirodije idealan je prilog za svježu jegulju, rakove i sva ostala jela od morskih i slatkovodnih riba. Može se upotrebljavati uz varivo od graha, krastavaca i krumpira, zatim ovčetinu, dinstano povrće, uz svinjska rebarca i kotlete. Za kiseljenje krastavaca ne upotrebljavaju se samo nježni listići već i čitava stabljika.
