Mjeseci su u kojima vladaju okusi ukusnog sezonskog voća i povrća koji ne samo da su bogati vlaknima, kalijem i vitaminima već imaju i malo kalorija. Zdrava prehrana treba sadržavati namirnice bogate kalorijama, kao i one sa malo manje kalorija.
Na primjer, hrana bogata zdravim mastima, kao što su jaja, orašasti plodovi, sjemenke i avokado, puno je više kalorija od hrane poput voća i povrća, ali je i dalje vrlo hranjiva.
Spajanje kalorijske hrane poput one gore navedene s niskokaloričnom hranom, naročito voćem i povrćem, može učiniti obroke zasitnijim i zadovoljavajućim.
Namirnice sa malo kalorija
Breskve
Jedna breskva srednje veličine je sjajan izvor vlakana, kalija, vitamina A, kao i vitamina C koji ne samo da poboljšava imunitet već je i dobar u borbi protiv bora.
Nektarine
Baš kao i breskve, nektarine su odličan izvor vlakana, vitamina A i kalija te vitamina C. Uz sve to ima vrlo malo kalorija.
Rajčice
Šoljica nasjeckanih rajčica sadrži više od trećine potrebne dnevne količine vitamina C i A. Rajčice su bogate i vitaminima B6, E i K, folnom kiselinom, vlaknima i kalijem. Uz to rajčice su poznate i po snažnom antioksidantu likopenu koji navodno i uspješno pobjeđuje neke tumore. Kad pridodate svemu to i da one čuvaju kardiovaskularno zdravlje tko ne bi još više uživao u njima.
Kupus
Kupus je još jedno povrće od križarica koje dolazi u raznim bojama uključujući zelenu, crvenu i bijelu. Uobičajen je sastojak u zalogajima i salatama i zvjezdani sastojak u fermentiranim jelima poput kiselog kupusa ili slata od svježeg kupusa. Jedna šoljica kupusa sadrži samo 22 kalorije (89 grama).
Celer
Zbog visokog sadržaja vode, celer ima vrlo malo kalorija. U jednoj šoljici (120 grama) celera ima samo 17 kalorija.
Blitva
Blitva je lisnato zeleno povrće koje dolazi u nekoliko varijanti. Vrlo je bogat vitaminom K, hranjivom tvari potrebnom za pravilno zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju. Jedna šoljica (36 grama) blitve ima samo 7 kalorija i sadrži 249% DV za vitamin K.
Kukuruz
Pun je vlakana i vode, samo jedan kukuruz srednje veličine dovoljan je da u tijelo unesete deset posto dnevno preporučene količine vitamina C.
Zdrava hrana za mršavljenje
Krastavci
Krastavci su osvježavajuće povrće koje se obično nalazi u salatama. Također se koriste za aromatiziranje vode zajedno s voćem i začinskim biljem, a mogu napraviti niskokaloričnu bazu za visoko proteinska jela poput piletine ili salate od tune. Budući da su krastavci uglavnom voda, vrlo su niskokalorični tako da pola šoljice (52 grama) ima samo 8 kalorija.
>>9 razloga zašto trebate jesti krastavce
Jagode
Imaju više vitamina C nego naranče, a izvrstan su izvor i folne kiseline, kalija i vlakana. Štite srce i mozak.
Lubenica
Osim što su sjajan način da unosite dovoljnu količinu vode u vrijeme vrućina (jer su 92 posto voda), odličan su izvor vitamina A i C, a sadrže likopen i beta karoten. Lubenice sadrže jako malo kalorija, pa u njima zaista možete uživati bez straha.
>>Nemojte bacati špice od lubenice, evo i zašto
Jabuke
Jabuke su vrlo hranjive i jedno najpopularnijie voća za mršavljenje. Jedna šoljica jabuke sadrži 62 kalorije i gotovo 3 grama dijetalnih vlakana. Jabuke nemaju samo malo kalorija, već su i dobar izvor hranjivih tvari, poput vlakana, vitamina C i kalija, kao i antioksidativnih spojeva poput flavonoida kvercetina.
>>Mjesec dana svaku večer prije spavanja je pojela jabuku, evo šta se dogodilo
