Evo zašto je orahovo ulje važno dodati u svoju svakodnevnu rutinu

-

Orasi su jedan od najzdravijih proizvoda, a ulje iz njih sadrži najvrednije minerale, vitamine i hranjive tvari. Riječ je o relativno rijetkoj biljnoj masnoći, koja se najvjerojatnije nalazi u posebnim dijelovima supermarketa. Orahovo ulje priprema se od osušenih i prešanih sjemenki oraha metodom ekstrakcije hladnim prešanjem.

Ulje oraha je jedno od najmanje korištenih, ponajprije zbog visoke cijene i gorčine koja se može pojaviti pri zagrijavanju. Prekrasno je kada se koristi kao završno ulje za hranu koja se poslužuje na sobnoj temperaturi, ali je i elegantan dodatak hladnom jelu. Ulje oraha daje blago slatkastu, orašastu esenciju koja se dobro slaže s ohlađenim rezancima, odležanim sirevima i izdašnim povrćem.

- Google oglasi -

Boja može varirati od svijetlo smeđe do zlatne, ovisno o tehnologiji prešanja i raznolikosti oraha. Sastoji se od Omega-3 i Omega-6masnih kiselina, kalcija, kalija, cinka, selena, magnezija, vitamina E i vitamina B.

Orahovo ulje

Orahovo ulje savršeno potiče moždanu aktivnost, čini kožu i kosu mekanom, sredstvo je za liječenje srca i krvnih žila. Ponekad može izazvati alergije, pa ga treba koristiti s oprezom.

Najbolje orahovo ulje na tržištu je nerafinirana, hladno prešana verzija, koja je skuplja, ali sadrži 100 posto oraha. Ova vrsta zadržava većinu hranjivih tvari ulja i nudi nježan okus koji je najbolji za primjenu na hladnim i sobnim temperaturama.

Orahovo ulje je bogat izvor esencijalnih masnih kiselina, posebno alfa-linoleinske kiseline, oleinske kiseline i linoleinske kiseline. Ulje oraha također sadrži proteine, polifenole, elaginsku, jabučnu i galnu kiselinu te fitonutrijente poput cinka, kalcija, željeza, kalija, magnezija, fosfora, bakra i selena.

- Google oglasi -

Liker od oraha: Melem za želudac i štitnu žlijezdu

Upotreba orahovog ulja za cjelokupno zdravlje

  • orahovog ulja za dijabetes
  • orahovog ulja za multiplu sklerozu
  • orahovog ulja za kožu
  • orahovog ulja za Alzheimerovu bolest
  • orahovog ulja za kardiovaskularne bolesti
  • orahovog ulja za rak

Kako se pije orahovo ulje

Orahovo ulje se pije po jednu čajnu kašikicu 2 – 3 puta dnevno, nakon jela.

List mladog oraha i nezreli plod, zdraviji su od zrelog!

Kako napraviti orahovo ulje

Da biste napravili orahovo ulje sami slijedite naše upute:

  • Orahe očistite od ljuske i narežite na manje komadiće
  • Narezane orahe i njihove ljuske stavite u staklene teglice
  • Sadržaj u teglicama u potpunosti prekrijte maslinovim uljem
  • Teglice dobro zatvorite i ostavite na toplom mjestu kroz period od najmanje 50 dana
  • Povremeno protresite teglice i sadržaj u njima kako bi potaknuli bržu reakciju ispuštanja ljekovitih sastojaka iz oraha
  • Dobiveni macerat oraha i maslinovog ulja bit će tamno žute do smeđe boje, a možete ga čuvati u hladnjaku do 4 mjeseca
- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Poriluk(prasa): Zaboravljeno povrće s moćnim utjecajem na zdravlje

Poriluk ili prasa je jedna od onih namirnica koja često ostaje u sjeni popularnijih povrća poput luka ili češnjaka,...

Tijelo ti šalje signale – prepoznaj simptome hormonalnih promjena na vrijeme

Hormonalne promjene utiču na gotovo svaki aspekt našeg tijela - od raspoloženja, apetita i sna, do menstrualnog ciklusa, plodnosti...

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...
- Google oglasi -

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Ovo morate pročitati

10 zlatnih pravila u slučaju požara koje svi moramo znati

Ako primjetite požar ili osjetite miris dima u vašoj...

Podmukla boljka: Simptomi kandide koje žene ignorišu dok ne nastane haos

Candida je gljivična infekcija i može biti vrlo ozbiljna...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas