Prema britanskim statistikama, čak dvije trećine svih slučajeva raka mogu se povezati s nezdravim načinom prehrane. Želite li smanjiti opasnost, na svoj spisak za pijacu svakako stavite ovih pet namirnica:
1. Brokula sadrži sulforofan, kojem se pripisuje snažan antikancerogeni učinak (još je više ima u izdancima brokule).
2. Paradajz i mrkva bogate su betakarotinom, koji pomaže imunom sistemu da eliminiše potencijalno kancerogene ćelije.
3. Namirnice s mnogo vlakana (integralni hljeb, tamni pirinač, pasulj i muesli) smanjuju rizik oboljevanja od raka debelog crijeva.
4. Omega-3 masne kiseline iz plave ribe poput sardina, haringe i tunjevine, navodno su u stanju smanjiti tumore (konzerviranje uništava omega-3 masne kiseline u tunjevini, ali ne i u drugoj plavoj ribi).
5. Maslinovo ulje sadrži antioksidante uz čiju se pomoć organizam bori protiv raka.
