Neke od slastica za koje smo mislili da su štetne zapravo uopće nisu tako pogubne po našu liniju. Naime, neke od njih mogu biti izvrsna pomoć pri mršavljenju, ali i za ljepotu.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je odavno poznat kao “lijek” za mršavljenje. Osim toga, pijenje zelenog čaja na dnevnoj bazi može vam pomoći u detoksikaciji kože i sprečavanju starenja.
Zeleni čaj je izvrstan antioksidant koji je čak 200 puta učinkovitiji od vitamina E.
Crno vino
Znanstvenici već dugo vremena znaju da crno vino u sebi sadrži piceatanol, sastojak koji usporava rast masnih stanica, što znači da umjerene količine crnog vina u vašoj prehrani zapravo pomažu pri mršavljenju, a ne debljanju, kako biste mogli pomisliti.
U normalnim okolnostima, novoformiranoj masnoj stanici treba deset dana da postigne punu zrelost, nakon čega ju je vrlo teško uništiti klasičnim vježbanjem i dijetom. Zanimljivo, kad u tijelu imamo piceatanola, on potpuno onemogućava masnim stanicama da potpuno sazriju, zbog čega se taj sastojak već nekoliko godina proučava u sklopu potencijalnog lijeka protiv pretilosti.
Nemasno mlijeko
Nemasno mlijeko je čudesan izvor kalcija i kalija koji su nužni za one koji žele zadržati ljepotu i zdravlje. Osim toga, čaša nemasnog mlijeka može osigurati vašem tijelu 10 g proteina kako bi vaša kosa, koža i nokti bili zdravi.
Curry
Unatoč tomu što Amerikanci curry uglavnom vežu uz jeftinu i nezdravu azijsku hranu koju naručuju dostavom, kanadski su znanstvenici otkrili kako je curry prepun kapsaicina, kemikalije koja daje curryju i crvenoj paprici onaj karakteristični opori okus.
Kapsaicin stimulira prirodni proces pretvaranja hrane u energiju, što znači da poboljšava izgaranje kalorija, a onemogućava njihovo skladištenje u tijelu.
Rajčice
Rajčice su najveći izvor likopena. Osim što smanjuju rizik od nekih vrsta raka, likopen je savršen antioksidant za našu kožu te se smatra i da štiti od opeklina. I usput, likopen se bolje apsorbira ako je prerađen u kečap, sok ili bilo koji drugi proizvod od rajčice.
Orašasti plodovi
Iako su orašasti plodovi uglavnom vrlo bogati kalorijama i mastima, tipičan su primjer kako podaci o hranjivoj vrijednosti s etiketa ponekad mogu zavaravati. Orašasti plodovi stimuliraju hormon serotonin koji ubrzava metabolizam, potiče dobro raspoloženje, smanjuje apetit i pomaže u očuvanju zdravlja srca i krvnih žila.
Više je istraživanja potvrdilo kako ljudi koji jedu umjerene količine orašastih plodova pokazuju bolje rezultate u mršavljenju, unatoč činjenici da prosječno unose i dvjestotinjak kalorija više.
Čokolada
Nije nikakva tajna daje čokolada krcata kalorijama, ali priča ni u ovom slučaju nije baš tako crno-bijela kakvom je ponekad prikazuju. Što je čokolada tamnija, to u sebi sadrži veći udio antioksidanta i bioflavonoida koji dokazano pomažu u gubitku kilograma.
Više je istraživanja potvrdilo da ljudi na dijeti koji povremeno uživaju u čokoladi učinkovitije gube kilograme od onih koji je se potpuno klone. Osim toga, imaju i manji rizik od bolesti srca i krvnih žila te moždanog udara. Ipak, vrijedi napomenuti kako su najbolje čokolade one s udjelom kakaa iznad 70 posto, dok će blagotvorni učinak kod mliječnih čokolada biti znatno umanjen.
