Pura je idealna namirnica za večeru evo i zašto

-

Palenta ili pura može biti prilog, glavno jelo a čak šta više idealna je namirnica za večeru. Palenta je nekada bila skromna hrana, a danas je neizbježni dio moderne gastronomije. Prelijevala se mlijekom, jogurtom, kiselim mlijekom i vrhnjem u jelima na koje su odrasle generacije.

Poznata kao pura, žganci, prpa, bota, kačamak, palenta se kuha od finog sitno mljevenog kukuruznog brašna ili krupnije kukuruzne krupice. Postoje i instant kukuruzne krupice za koje je potrebno samo pet minuta kuhanja.

- Google oglasi -

Ne treba miješati palentu s kukuruznim brašnom jer palenta je kukuruzno brašno koje je već termički obrađeno. Za pripremu pure bilo bi idealno imati domaće kukuruzno brašno mljeveno u mlinici.

Pura za večeru

Ako nam je stalo do pravilne prehrane, prvenstveno zbog zdravlja, a onda i zbog izgleda, često ćemo “razbijati glavu” što pojesti za večeru. Naš vam je savjet da je pura idealna namirnica za večeru evo i zašto…

Pura ima veliki učinak na sprječavanje raznih bolesti, kao i na sve ukupno zdravlje čovjeka. Ona u svom sastavu ima prirodne, zdrave masti koje pospješuju bolji i kvalitetniji rad crijeva.

Pura ne sadrži gluten pa je od iznimne koristi ljudima koji pate od celijakije.

- Google oglasi -

Palenta je nutritivno vrijedna namirnica koja u jednom serviranju (od prilike 60 g kuhane palente) sadrži svega 44 kcal.

Bogata je beta karotenom, provitaminom A, te drugim vitaminima i mineralima. Ujedno je i vrlo dobar izvor tiamina (vitamina B1) koji podiže imunitet, te pomaže tijelu pretvoriti hranu u energiju i nositi se sa stresom.

Pura je odlična u otklanjanju viška kilograma, i što je veoma bitno ova ukusna namirnica ne deblja.

Pura je odličan izbor za bebe i djecu.

Smanjuje holesterol zahvaljujući dobrim mastima koje sadrži, kao i vlaknima i kompleksim ugljenim hidratima. Konzumiranje ovog zdravog obroka donosi i korist kada je srčano i cirkularno zdravlje čovjeka u pitanju.

Puru volimo kao prilog uz razna mesna i riblja jela i umake. No, osim u toj ulozi, ona se odlično snalazi u brojnim dnevnim ulogama od doručka do deserata.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Batat i dijabetes: može li slatki krompir pomoći u regulaciji šećera u krvi?

Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je češće na jelovnicima osoba koje pate od dijabetesa. Iako mu ime...

Krompir i zdravlje: Koliko kalorija ima tvoj omiljeni prilog? 🍽️Otkrij koje su najzdravije varijante i kako ih pripremiti!

Krompir i zdravlje su često tema za rasprava – dok ga neki smatraju "teškom" i kaloričnom hranom, drugi ga...

Ljekovita biljka kadulja! Čaj od kadulje, savjeti za berbu i primjena za grlo – sve na jednom mjestu

Ljekovita biljka kadulja jedna je od najpoznatijih prirodnih saveznika u očuvanju zdravlja. Zahvaljujući bogatstvu eteričnih ulja i aktivnih tvari,...

Najbolji prirodni lijek za holesterol i trigliceride

Visok holesterol predstavlja tihi zdravstveni problem koji može dovesti do ozbiljnih komplikacija ako se ne liječi na vrijeme. Srećom,...
- Google oglasi -

Najbolji recepti za sok od zove: Okus djetinjstva u vašoj čaši

Miris zove mnogima budi uspomene na djetinjstvo, prozračne kuhinje i velike staklenke koje se hlade na prozorskoj dasci. Danas,...

Ljubičica ljekovitost: Mirisna biljka koja liječi tijelo i um

Iako je ljubičica najpoznatija po svom nježnom mirisu i simbolici proljeća, njezina ljekovitost prepoznata je i korištena stoljećima. Danas...

Ovo morate pročitati

Šačica zdravlja u bademovim sjemenkama

Bademi dobivaju status super namirnice, a njihovo uvrštavanje u...

Zašto je dinja zdrava – 10 sjajnih razloga da jedete dinju

Dinja (lat. Cucumis melo) je jednogodišnja biljka koja se...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas