Neke namirnice, iako su nam omiljene, u trudnoći i nisu baš najbolji izbor. Ukratko ćemo objasniti zbog čega su neke namirnice potencijalno opasne za dijete tokom trudnoće. Riba sadrži određene dobrobiti za razvoj ploda i zdrava je prehrana u trudnoći, pa bi se ona u tanjiru trudnice trebala naći 2 do 3 puta sedmično.
Trudnice bi radi veće inteligencije djece trebale jesti više ribe nego što je to sadašnja praksa, najmanje 225 g sedmično. Isti savjet vrijedi i za dojilje i svaku ženu koja planira trudnoću, uz napomenu da se u odabiru ribe uzima riba s niskom i prihvatljivom razinom žive.
Sve dok izbjegavate ribu za koju se zna da ima visok sadržaj žive ili onečišćenu zagađivačima, plodovi mora mogu biti redovno dio vašeg plana zdrave prehrane tokom trudnoće.
Koja je riba dozvoljena a koja zabranjena u trudnoći?
Određene vrste ribe sadrže živu. Dobro je poznata činjenica da je riba jedna od temeljnih namirnica mediteranske prehrane iznimno zdrava i poželjna u svakodnevnoj prehrani, posebno tokom trudnoće. Naime, riba je izvor nezasićenih masnih kiselina koje pozitivno djeluju na rast i razvoj mozga djeteta. Ipak, zagađenje živom pretvorilo je neke vrste ribe u potencijalno opasne namirnice koje mogu imati negativan uticaj na živčani sistem djeteta.
Trudnice, dojilje i žene koje nastoje zanijeti djecu, trebaju izbjegavati ribu i plodove mora koji sadrže povišenu koncentraciju žive. Poglavito se misli na velike ribe koje dugo žive, poput morskog psa, sabljarke, skuše, tune. Preporuka je da trudnice, dojilje i žene koje planiraju trudnoću sedmično konzumiraju dva obroka ribe koja ima nisku razinu žive.
Ako vam se javlja žgaravica u trudnoći, evo kako je možete spriječiti
Po tom pitanju, riba koja je sigurna kao zdrava ishrana u trudnoći je sva sitna riba poput srdelica, girica, papalina, te oslić, škampi, losos, i mnoge druge vrste riba koje ne dosežu veliku masu tokom života.
Također, preporučuje se ograničavanje unosa tune na 170 g sedmično. Nikako ne smijete u potpunosti izbaciti ribu iz prehrane, jer predstavlja iznimno vrijedan izvor kvalitetnih proteina, omega 3 masnih kiselina i siromašna je zasićenim mastima.
Evo zašto trebate jesti ribu najmanje 3 puta sedmično
Otkrij koje su najzdravije varijante i kako ih pripremiti!