ZdravljeZašto smo zamrzili spanać

Zašto smo zamrzili spanać

-

Nesretni zarez koji je uništio ljepotu miliona djetinjstava. Spanać nije bogat željezom! Tu ukusnu biljku pripremljenu na različite načine svi smo kao djeca zamrzili zbog zablude.

A u zabludi su naraštaji roditelja još od 1870. godine. Tada je prvi put analizu sastava učinio dr. E. von Wolf i u svoje je bilješke, uz izmjerenu brojku, pogreškom decimalni zarez pomaknuo udesno za jedno mjesto. Poslije su iz njegova rada svi prepisivali, a brojka je govorila da je u spanaću deset puta više željeza nego u bilo kojem drugom povrću. Na to su se nadovezali ljekari i drugi popularizatori nauke, koji su preporučujući spanać, uvjerili milione roditelja da ga što češće uvrštavaju u ishranu djece.

Napokon, sve je zablude zabetonirao strip i crtić o pra-superjunaku mornaru Popaju. Lik Elzie Crislier Segar od januara ratne 1917. godine, umjesto da djecu nagovara da ga jedu, uspješno uvjerava roditelje da djecu šopaju tom biljkom. A koji roditelj ne bi povjerovao toj paljbi? Nju se i do najgluše zabiti prenosilo s majke na kćeri, a one su torturi podvrgavale svoje potomstvo.

- Google oglasi -

Prvi su put kemijsku analizu spanaća ponovili njemački kemičari, i to tek 1937. godine. Najširoj javnosti činjenice o zabludi mogle su postati jasne tek kad je imunolog Terry J. Hamblin objavio punu istinu u decembarskom broju 1981. godine u British Medical Journalu. Mnogi za tu naučnu činjenicu ne znaju ni danas. Neznanje je neiskorjenjiv korov, a roditeljska želja da djeci nameću “korisne materije” jedna je od najrazornijih sila u svemiru.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Liječenje išijasa – Obloge za išijas – Vježbe za išijas

Išijas je naziv za bol uzrokovanu iritacijom išijadičnog živca. Sve što iritira ovaj živac može uzrokovati bol, u rasponu...

Strah i trepet za holesterol i rak, a izvrsni za struk i spermu

Orašasti plodovi sve češće se nalaze na popisu zdravih namirnica. Orašasti plodovi su nutritivno bogata namirnica, koja sadrži većinu...

Od mirisnih cvjetova lipe pripremite ljekoviti čaj i opuštajuću kupku

Lipa se od davnina poštuje kao božansko drvo koje štiti od zla, a jedno je od starih vjerovanja da...

7 sjajnih savjeta kako da se riješite nadutosti

Nadutost trbuha, napuhnutost, meteorizam, flatulencija, a u narodu se još koristi izraz vjetrovi, pojava je velike količine plinova u...
- Google oglasi -

2 minute “čuda”- Zbog čega biste ovu tačku na stopalu trebali masirati?

Na našem stopalu nalazi se jedna tačka koja može uvelike utjecati na rad organizma i na to kako se...

Dubčac je stari omiljeni lijek protiv svih bolesti organa za varenje

Postoji nekoliko vrsta biljaka istoga naziva. Sve su jako srodne. Raste kao polu grm s razgranatom stabljikom. Ima uske...

Ovo morate pročitati

Kako napraviti domaći ljekoviti sirup od koprive

Kopriva је ljekovita biljka koja pomaže kod mnogih bolesti...

Kako pobijediti alergiju na sunce? Koristite ovaj prirodni lijek

Onima koji su alergični na sunce nije lako 'preživjeti'...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas