ZdravljeZašto smo zamrzili spanać

Zašto smo zamrzili spanać

-

Nesretni zarez koji je uništio ljepotu miliona djetinjstava. Spanać nije bogat željezom! Tu ukusnu biljku pripremljenu na različite načine svi smo kao djeca zamrzili zbog zablude.

A u zabludi su naraštaji roditelja još od 1870. godine. Tada je prvi put analizu sastava učinio dr. E. von Wolf i u svoje je bilješke, uz izmjerenu brojku, pogreškom decimalni zarez pomaknuo udesno za jedno mjesto. Poslije su iz njegova rada svi prepisivali, a brojka je govorila da je u spanaću deset puta više željeza nego u bilo kojem drugom povrću. Na to su se nadovezali ljekari i drugi popularizatori nauke, koji su preporučujući spanać, uvjerili milione roditelja da ga što češće uvrštavaju u ishranu djece.

Napokon, sve je zablude zabetonirao strip i crtić o pra-superjunaku mornaru Popaju. Lik Elzie Crislier Segar od januara ratne 1917. godine, umjesto da djecu nagovara da ga jedu, uspješno uvjerava roditelje da djecu šopaju tom biljkom. A koji roditelj ne bi povjerovao toj paljbi? Nju se i do najgluše zabiti prenosilo s majke na kćeri, a one su torturi podvrgavale svoje potomstvo.

- Google oglasi -

Prvi su put kemijsku analizu spanaća ponovili njemački kemičari, i to tek 1937. godine. Najširoj javnosti činjenice o zabludi mogle su postati jasne tek kad je imunolog Terry J. Hamblin objavio punu istinu u decembarskom broju 1981. godine u British Medical Journalu. Mnogi za tu naučnu činjenicu ne znaju ni danas. Neznanje je neiskorjenjiv korov, a roditeljska želja da djeci nameću “korisne materije” jedna je od najrazornijih sila u svemiru.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,070SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Japanska banana dijeta nije zahtjevna a kilogrami nestaju

Banana dijetu su formirali farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe iz Japana, koji je njome izgubio čak 18...

Super trikovi za čišćenje kuće, odjeće i uklanjanje mrlja

Ukoliko imate bilo kakvih problema sa uklanjanjem mrlja na odjeći i cipelama, možete zaboraviti na njih. Donosimo vam koji...

Kako napraviti zlatno mlijeko – Nova superhrana koja je osvojila svijet

Ako do sada niste čuli za zlatno mlijeko, ovo je prilika, a vrlo je vjerovatno i da ćete odmah...

Kako prepoznati staro jaje

Svježa jaja ukusne su namirnice koje se savršeno slažu s mnogim jelima. Osim ako imate svoje koke koje vam...
- Google oglasi -

Kako se koristi i koje dobrobiti vam nudi luk za kosu

Možda mrzite luk zbog boli u očima kada ga sječete, ali kako koji luk utječe na naše zdravlje pročitajte...

Jezik – Tako malen organ, a ipak tako velik i snažan – Koje su bolesti jezika?

Kao i svaki organ, tako je i jezik čudo prirode koje pobuđuje veliku pažnju… Zbog svojstvenog rasporeda i sastava mišića,...

Ovo morate pročitati

7 navika jednako loših poput pušenja

Mnogi od nas ne puše i misle kako je...

Kraste – kako se formiraju i kako ih liječiti?

Krasta (krusta) nastaje sušenjem i zgrušavanjem tjelesnih tekućina koje...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas