Bez šećera i konzervansa: Najlakši recept za domaći džem od jagoda

-

Osim lijepog izgleda i savršenog okusa, jagode, koje spadaju u skupinu bobičastog voća, pružaju čitav spektar mikronutrijenata koji blagotvorno djeluju na zdravlje. Osim kad su svježe i hladne, ove crvene slatkice neodoljive su i u džemu. Donosimo recept za domaći džem od jagoda bez šećera i konzervansa, a toliko ga je lako napraviti da će uspjeti i početnicima u kuhinji.

Svježe jagode su niskokalorično voće. Na primjer, jedna šoljica svježih jagoda (oko 150 grama) ima samo oko 49 kalorija. Međutim, kalorijski sadržaj jagoda može se povećati kada se dodaju šećeri ili drugi sastojci u recepte koji uključuju jagode. Stoga, ako želite smanjiti unos kalorija, najbolje je konzumirati jagode svježe i nezaslađene, ili ih dodati u zdrave recepte poput džema, smoothieja ili salata.

- Google oglasi -

Jagode mogu pomoći u održavanju zdravlja srca, regulaciji šećera u krvi, smanjenju upala i održavanju zdravlja mozga. Također su ukusne i mogu se uključiti u različite recepte ili konzumirati svježe. Dobar su izvor vitamina C, kalija, kalcija, sadrže nešto željeza i vitamina E…

Koja su ljekovita svojstva šumske jagode pročitajte na ovom linku.

Džem od jagoda bez šećera

Potrebni sastojci za džem od jagoda bez šećera i konzervansa:

  • 1 kg jagoda
  • 60 ml limunovog soka
  • 3 male kašikice naribane korice limuna
  • 70 g meda

Svježe jagode za zdravo tijelo i sretno srce

- Google oglasi -

Postupak:

  • Očišćene jagode usitniste ili ih ispasirajte, a zatim ih stavite u dublju posudu.
  • Dodajte ostale sastojke: naribanu koricu limuna, sok od limuna i med. Dobro promiješajte i stavite kuhati na srednje jakoj vatri uz često miješanje.
  • Kada je smjesa dovoljno gusta, odnosno kada se pojave balončići, nakon otprilike 45 minuta kuhanja, džem je gotov. Ostavite ga da se ohladi i džem od jagoda spreman je za konzumaciju.
  • Džem čuvajte na hladnom mjestu (u smočnici ili hladnjaku), a možete ga konzumirati do 2 tjedna.

No, budite oprezni, pazite kad kupujete jagode! Jedna je od najprskanijih voćki stoga se potrudite nabaviti one iz organskog uzgoja.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Ubrzan rad srca: uzroci, rješenja i prirodni načini za smirenje

Ubrzan rad srca, poznat i kao tahikardija, može biti prolazna pojava izazvana stresom, fizičkom aktivnošću ili emocijama, ali i...

Hipertireoza (ubrzan rad štitnjače): simptomi, terapija i prirodna podrška uz selen

Hipertireoza je poremećaj u radu štitnjače kod kojeg ova žlijezda proizvodi prekomjerne količine hormona. Hormoni štitnjače - tiroksin (T4)...

Prirodni lijek iz tvoje saksije – Otkrij šta sve liječi biljka debela koka!

Debela koka (Hylotelephium spectabile) je višegodišnja ukrasna biljka iz porodice Crassulaceae, prepoznatljiva po mesnatim listovima i ružičastim cvjetovima. Iako...

Ranjenik biljka za rane, posjekotine, ogrebotine, opekotine

Ranjenik biljka (lat. Sanicula europaea), poznata i kao ranjenika, ranjenica ili ranilovka, od davnina se koristi u narodnoj medicini...
- Google oglasi -

Kihanje ujutro? Evo šta ti tijelo pokušava reći!

Kihanje ujutro je veoma česta pojava, ali ga mnogi zanemaruju misleći da je riječ o bezazlenoj navici. Iako je...

Bakterijska vaginoza: simptomi i prirodno liječenje

Bakterijska vaginoza (BV) je česta vaginalna infekcija koja se javlja kada dođe do disbalansa dobrih i loših bakterija u...

Ovo morate pročitati

Dijetalni napitak koji pomlađuje vašu kožu – Recept

Tajna mladolikog izgleda ne krije se samo u sadržajima...

Tamarind

Pradomovina tamarinda vjerojatno je orijentalna tropska Afrika ili južna...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas