Herbarium – Kaćun obični

-

Familija: Orchidaceae
Narodni: Kaćun obični
Latinski: Orchis morio
Ljekarski: Tubera salep
Engleski: Orchid ordinary
Njemački: Mannsknabenkraut
Talijanski: Orchidea
Francuski: L’orchidee

Nalazište:

Raste na planinskim livadama i pašnjacima.

- Google oglasi -

Opis:

To je mala, trajna, zeljasta biljka. Pod svakom su dva okrugla gomolja: jedan svjež i krepak, a drugi smežuran i istrošen. Listovi su uski, sočni, ravna oboda. Cvjetna je peteljka uspravna, a na vrhu nosi kitu od 6-9 lijepih, nepravilnih, crvenkastih ili ljubičastih cvjetova u klasu.

Sadrži:

U gomolju ima i do 40% sluzi, oko 1% šećera, oko 1% škroba, oko 5% proteina, kalcij, tvari protiv bolnih nadražaja,celulozu, masne tvari i vinsku kiselinu.

- Google oglasi -

Bere se:

Biljka cvate od proljeća do polovice ljeta. Krepki i svježi gomolji beru se u svibnju, u vrijeme cvatnje. Operu se kipućom vodom da se unište encimi, nanižu se na vrpce i osuše na suncu. Tako postanu prozirni, all se mogu dugo sačuvati, izgube neugodan miris, ne potamne i ne upljenjive se. Prije upotrebe zdrobe se u prah. To je tzv. salep.

Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje:

Kao tubera salep služi i za hranu. U obliku čaja liječi od katara, kašlja, promuklosti , proljeva, grize. Lagan je i probavljiv, pa je prikladan za djecu i starce. Smatraju ga i afrodizijakom. Stvarajući sluzavi film, preko sluznice ublažuje upalu i smiruje bolove.

Prosijano brašno salepa navlaži se vodom do gustoće maslaca, a zatim se prelije s toliko kipuće vode koliko teži kaša. To je izvrstan i probavljiv napitak, kojemu se može dodati šećera ili meda, pa se pije triput dnevno po 1 šalica prije jela. Trebalo bi da djeci umjesto kave dajemo ujutro po šalicu salepa.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Biljka zdravac: kako se pravi čaj i zašto je toliko cijenjena u narodnoj medicini

Biljka zdravac (Geranium macrorrhizum) jedna je od najpoznatijih ljekovitih biljaka koja se koristi u narodnoj medicini na Balkanu i...

Kuhani batat – kalorije i batat recepti za dijabetičare

Batat, poznat i kao slatki krompir, postaje sve popularniji u zdravoj prehrani. Jedan od najčešćih i najzdravijih načina pripreme...

Topla voda limun med i cimet – moćna kombinacija za zdravlje

Prirodni napici sve su popularniji jer nude jednostavan i efikasan način da ojačamo organizam. Jedan od najpoznatijih recepata jeste...

Čičak biljka ljekovitost: kako koristiti korijen i čaj od čička, za šta je dobar?

Čičak (lat. Arctium lappa) je jedna od najpoznatijih samoniklih biljaka koja se često smatra korovom, ali njegova ljekovitost dokazana...
- Google oglasi -

Zašto su dobri orasi i med: recepti koje vrijedi probati

Kombinacija oraha i meda poznata je u narodnoj medicini kao prirodan lijek koji jača organizam i donosi brojne zdravstvene...

Klinčići – ljekovita svojstva i upotreba: Kako klinčići i cimet djeluju kao lijek

Klinčići su jedan od najstarijih i najcjenjenijih začina na svijetu. Porijeklom su iz Indonezije, a danas se koriste širom...

Ovo morate pročitati

Prepoznajte znakove šuge

Ako ste zaraženi po prvi put, možda nećete imati...

VRIJEME JE ZA „ISPIRANJE“ ORGANIZMA Osam čaša nasušnih!

Poslovica kaže „Dok je čovjek zdrav i voda mu...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas