Nakon teškog radnog dana smirenje možete da potražite u zdravoj hrani koja će vašem organizmu dati neophodne vitamine i minerale. Hranom protiv stresa koja vraća osmijeh na lice. Donosimo vam popis namirnica koje treba da se nađu na vašem jelovniku kako biste se lakše borili protiv stresa.
Voće, orašasti plodovi, narandže – sjajni su saveznici u borbi sa stresom.
U stresnim situacijama mnogi su skloni da utjehu potraže u hrani. Slatkiši su, naravno, najveća napast. Međutim, nakon pojedene čokoladice šećer u krvi naglo skače, ali isto se tako naglo i spušta, a usput se oslobađa hormon stresa. Zbog toga se osjećate još gore. Hrana protiv stresa ipak postoji i što je najbolje, zaista djeluje.
Hranom protiv stresa
Bobičasto voće – Umjesto prejedanja čokoladnim bombonicama, jedite borovnice, brusnice, ribizle, maline, jagode… Ugljeni hidrati u bobičastom voću imaju nizak glikemijski indeks, pa se šećer u krvi podiže prilično sporo. Na taj način ćete izbjeći nagle promjene raspoloženja. Osim toga, to voće je bogato vitaminom C, koji je također sjajan saveznik u borbi sa stresom.
Orašasti plodovi – Samo šaka sušenog voća može da vam nadoknadi dnevnu potrebu za vitaminima B kompleksa (orasi), cinkom (brazilski orasi), vitaminom E (bademi) koji pomaže u borbi s oštećenjima ćelija koja su usko povezana sa hroničnim stresom. Izbegavajte zasoljene orahe i bademe ili one koji su prženi u ulju. Čak i neočišćeni orašasti plodovi mogu da vam pomognu da se riješite negativne energije i to lupanjem kuhinjskog čekića svaki put kada budete htjeli da ih očistite.
Narandže – Osobe koje dnevno unose hiljadu miligrama vitamina C imaju manji nivo hormona kortizola, kao i niži krvni pritisak od onih koji to ne rade. Zato se preporučuje da pojedete jednu naranču dnevno. Osim što ćete u organizam unjeti dovoljno vitamina C, guljenje narandže i njen miris će vas bar nakratko opustiti. Mnoga istraživanja su dokazala kako vitamin C smanjuje krvni pritisak i nivo kortizola, tj. hormona stresa. Odlična je za jačanje imuniteta, pa je najbolje da u ladici radnog stola ili u torbi imate narandžu koja će vas spasiti u kriznim situacijama.
Crna čokolada – Iako nije naučno dokazano da čokolada ublažava stres, u stresnim situacijama ipak najčešće pribjegavamo toj slatkoj utjehi. Ako, ipak odaberete čokoladu, umjesto obične mliječne uzmite tamnu čokoladu koja ima bar 70 posto kakaa. Crna čokolada, bogata flavonoidima, antioksidantima iz ploda kakaa, snižava krvni pritisak bez posljedica na tjelesnu težinu ili šećer.
Suhe kajsije
Sušene kajsije – Magnezijum će u trenutku odlično opustiti mišiće, a njegovo djelovanje će smanjiti nivo stresa kojem ste svakodnevno podložni. Najbolja namirnica kojom se možete počastiti nakon dugog sastanka ili stresnog telefonskog razgovara je sušena kajsija. Uz potrebnu dozu magnezijuma, u organizam ćete unjeti i nešto slatko, a istovremeno i zdravo. Najbolja namirnica kojom se možete počastiti nakon dugog sastanka ili stresnog telefonskog razgovara je sušena kajsija.
Špinat i zeleno povrće protiv stresa
Špinat je bogat magnezijumom, a samo jedna šoljica tog zdravog povrća smanjiće glavobolju i osjećaj slabosti. Zeleno povrće, posebno brokula, bogato je vitaminima i pomaže u obnavljanju organizma koji je pretrpio stres.
Puretina – Triptofan iz puretine podstiče otpuštanje serotonina, koji odlično djeluje na smirenje organizma. Dokazano je kako ima smirujući efekat pa se u pauzi za ručak počastite tom mesnom poslasticom i lakše ćete se nositi sa stresom koji vas očekuje pri povratku na radno mjesto.