Neki ljudi ne paze na ishranu, a opet se ne debljaju, drugi su stalno na dijetama, a nikako da skinu kilograme. Glavni krivac za to je metabolizam, odnosno izmjena supstanci u organizmu. Ljudi koji imaju brži metabolizam mogu više da jedu, a opet da ostanu vitki, dok se drugi, kojima je metabolizam spor, debljaju već od pogleda na čokoladu. Bar se na to često žale! Pročitajte nekoliko savjeta kako ubrzati metabolizam i učiniti da suvišni kilogrami napokon nestanu. Povećajte mišićnu masu kako biste lakše sagorjeli masti. Mišići sagorijevaju osam puta više kalorija nego ostalo tkivo u ljudskom tijelu. Povećajte mišićnu masu kroz vježbe kao što su ashtanga joga, pilates ili vježbe sa zatezanjem. Najbolje vrijeme za vježbanje je ono kada ćete taj fizički napor moći najbolje da podnesete. Za većinu ljudi to je jutro. Jutro je vrijeme kada određeni hormoni dostižu najviši nivo, a na taj način se najbolje podstiče metabolizam. Stoga ćete ujutro potrošiti više kalorija nego popodne, kada se nivo hormona smanjuje.
San je osnova ravnoteže vašeg metabolizma. Kada ste neispavani, metabolizam se usporava, tako da postajete gladni i posežete za ugljenohidratima, slatkom ili masnom hranom da vam da snage, što vas vraća na početak.
Nikada nemojte ići u krevet punog želuca, jer je to vrijeme kada je metabolizam najusporeniji. Ugljenohidrati se tada pretvaraju u masnoću, te ih je zato najbolje izbjegavati nakon pet popodne.
Pažljivo birajte međuobroke
Postoji mit o tome da će vam mali međuobroci pomoći u sagorijevanju masti jer time podstičete brži rad metabolizma. Ali, istina je da se brzina sagorijevanja podiže samo za 10 posto.
Pokušajte da jedete proteine u svakom obroku
Proteini (bjelančevine) bi trebalo da se nalaze u svakom jelu jer oni izgrađuju mišićno tkivo koje sagorijeva masnoću. Takođe, proteini brže stvaraju osjećaj sitosti. Studije pokazuju da su žene čija se dijeta sastoji od 55% proteina i 45% ugljrnohidrata gubile više na težini od žena čiji je jelovnik imao obrnute vrijednosti.
Ishranom do kondicije:
– Izbjegavajte kofein sve do sat vremena prije vježbanja jer će vam on tada pomoći da sagorite što više masti.
– Doručkujte breskve koje sadrže prirodne ugljenohidrate koji postaju lako dostupni vašem tijelu u trenucima kad mu zatreba mali energetski podsticaj. Doručkujte musle koji su puni “dobrih” ugljenohidrata koji se sporo otpuštaju u organizam i najvažnija su energijska hrana za vaše tijelo.
– Jela poput piletine s rižom ili špageti bolonjeze su dobri za ishranu jer sadrže proteine.
– Jedite zrele banane koje vam pružaju energiju prije ili za vrijeme vježbanja.
– Nakon trčanja ili džoginga grickajte slane lješnjake ili bademe jer su oni odličan izvor elektrolita (natrijum), vrlo bitnih za ravnotežu tjelesnih tečnosti koje se gube prilikom znojenja.
– Nakon vježbanja, slani krekeri ili štapići ce vam odlično poslužiti za vračanje nivoa soli u tijelu izgubljene znojenjem. Da vratite snagu, jedite tjesteninu i piletinu, što će vam dati ugljenohidrate i proteine.
– Zeleni čaj je dobar za sagorijevanje kalorija. Naime, jedna švicarska studija pokazala je da su ispitanici koji su uzimali ekstrakt zelenog čaja imali oko 5% više sagorjelih kalorija od onih koji su primali placebo ili kofein. Katehini iz zelenog čaja mogu da spriječe gojaznost sprečavanjem ulaska glukoze u masne ćelije.