Zdravlje Povrće čuva pamćenje u starosti

Povrće čuva pamćenje u starosti

-

Stručnjaci Medicinskog centra čikaškog Raš univerziteta ustanovili su da redovno konzumiranje većih količina povrća znatno smanjuje probleme sa pamćenjem u starijim godinama.

Tokom šestogodišnjeg istraživanja, koje je obavio američki tim, pokazalo se da su stariji ljudi, koji su prijavljivali kako dnevno pojedu 2,8 porcija povrća, za 40% manje patili od gubitka pamćenja i drugih oblika mentalnog opadanja od onih ispitanika koji su tokom dana konzumirali manje od jedne porcije povrća. Tim sa pomenutog Univerziteta pratio je 3.718 ljudi starosti od 65 i više godina, koji su popunjavali upitnike o tome šta jedu, a uz to su bar dva puta godišnje tokom trajanja studije radili testove mentalnih sposobnosti. Najmanji gubitak memorije registrovan je kod onih ispitanika koji su jeli najviše zelenog lisnatog povrća, potom kod onih koji su konzumirali najviše žutog povrća, kao što je bundeva, a zatim kod ljubitelja povrća iz roda krstašica – brokolija, karfiola, kupusa.

- Google oglasi -

Konzumiranje mahunarki, kao što su sočivo ili kikiriki, prema ovom istraživanju ima najmanje povoljnog dejstva na očuvanje memorije, dok jedenje voća nema nikakvo očigledno dejstvo na pamćenje…

Naučnici, ipak, napominju da je moguće da ima nekih vrsta voća koje djeluju povoljno na mentalne funkcije i podsjećaju na jednu raniju studiju bostonskog Univerziteta Tafts, koja je pokazala da povoljno dejstvo na tom planu imaju jagodičasto i bobičasto voće. Kao moguće objašnjenje povoljnog dejstva povrća na mozak američki istraživači navode njegovo bogatstvo vitaminom E. Osim toga, povrće se najčešće konzumira sa masnoćama, kao što su ulje, maslac, margarin i majonez, koje doprinose boljoj iskorištenosti vitamina E. Te masnoće, koje spadaju u mono ili polinezasićene masne kiseline, smanjuju, prema rezutatima nekih ranijih studija, rizik od gubitka pamćenja i Alchajmerove bolesti. Istraživanje stručnjaka s Raša takođe je pokazalo da je blagotvorno dejstvo obilnog konzumiranja povrća na očuvanje memorije sve veće što su ljudi stariji.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Čaj za bijelo pranje – Prirodni lijekovi za bijelo pranje

Ova pojava je neugodna i dosta česta pa ženama zadaje mnoge probleme. Poznate su i mnoge biljke...

Šta je artritis, loša hrana za artritis i kako ga liječiti?

Reumatoidni artritis je kronično oboljenje u kojem dolazi do upale zglobova, otečenosti, bolnosti, ukrućenosti i gubitka funkcije zglobova....

Mrkvin sok eliksir za čitav organizam

Ako se želi brzinski napuniti vitaminima, treba piti sok od mrkve koji je dragocjen eliksir za čitav...

Upala zglobova, artritis (Arthritis) ili Giht prirodno liječenje

Pet do sedam procenata svega stanovništva ima posla s tom nadasve mučnom bolesti, od koje u Švicarskoj...

Jedna rakija svako jutro jako dobra za zdravlje

Piti rakiju nije samo dokazivanje muškosti, niti u slučaju da pijete kvalitetnu rakiju statusni simbol. Konzumacija rakije...

Ljekovita svojstva mandarine – Pet razloga zašto ih maksimalno iskoristiti

Mandarine su ukusne i malo ko ih ne voli. Ali, znate li da pružaju više od ugodnosti...

Preporučeno

Čaj za bijelo pranje – Prirodni lijekovi za bijelo pranje

Ova pojava je neugodna i dosta česta...

Šta je artritis, loša hrana za artritis i kako ga liječiti?

Reumatoidni artritis je kronično oboljenje u kojem dolazi...

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas