Proteinska dijeta bazira se na namirnicama bogatim proteinima, a izuzetno je siromašna ugljikohidratima. Ideja je da se ograničavanjem ugljikohidrata snizi razina inzulina. To potiče tijelo da proizvodi više glukagona, koji pomaže sagorjeti pohranjene masnoće.
Proteinska dijeta ima za cilj da pored skidanja viška kilograma dovede do promjene u metabolizmu, čime se garantira da se skinuti kilogrami neće vratiti. Dijeta traje 90 dana i za to vrijeme se oslabi od 18-25 kg. Ako je potrebno skinuti manje kilograma dijeta se može prekinuti ali onda neće doći do promjena u metabolizmu. Doručak je isti svih 90 dana – voće se jede uvijek u paru (dvije jabuke, dvije kruške, dvije naranče ili šaka sitnog voća). Dijeta uvijek počinje sa proteinskim danom i poslije voćnog dana opet ide proteinski dan…
Proteinska dijeta će odgovarati osobama s dijabetesom, visokim krvnim tlakom, srčanim bolestima ili visokim kolesterolom. Moć proteinske dijete je u unosu manje od 100 grama ugljikohidrata dnevno. Ograničavanje ugljikohidrata pomaže da se snizi šećer u krvi, inzulin, loš kolesterol i krvni tlak.
>> 5 znakova koji upućuju na to da vam nedostaje proteina u organizmu
Proteinska dijeta primjer jelovnika
Upozorenje!
Prije započinjanja dijete posavjetovati se sa ljekarom i postupite po njegovom savjetu!
Dijeta uvijek počinje proteinskim danom i poslije voćnog dana ide proteinski dan. Redoslijed dana se ne smije mijenjati.
Prvi proteinski dan
Ručak: kuhano ili pečeno meso u količini od tri hotelske šnicle, 1 šnita hljeba, salate u neograničenim količinama, na kraju popiti 2 dcl juhe neprokuhane – bistre bez rezanaca. Umjesto mesa mogu se jesti tri pečena ili tri obarena jajeta. Mlijeko i sir mogu se jesti samo na ovaj dan. Juha se mora obavezno popiti.
>> Pet zdravih poslastica koje smijete jesti – uvijek!
Večera: isto što i za ručak samo bez juhe
Treba voditi računa ako je za ručak bilo meso da i za večeru bude meso, isto i ako su bila jaja. Ako se dodaje sir količina mesa i jaja se smanjuje za količinu dodanog sira.
Drugi proteinski dan
Ručak: grah, grašak, leća, riža ili krumpir. Obavezno kuhano uz dodatak samo začina (sol, biber, vegeta, kečap, origano i sl.) pojesti 1 šnitu hljeba i salatu.
Večera: isto što i za ručak samo u manjoj količini. (Za ručak pun duboki tanjur, a za večeru pola)
Treći proteinski dan
Ručak: kuhano tijesto uz dodatak začina, pica samo sa kečapom, ili bilo koje slano tijesto u količini kore za picu.
>> Kako da napravite picu bez brašna saznajte OVDJE
Večera: 2 manja komada torte ili 3-4 komada kolaca ili 3 kugle sladoleda i obavezno 1 rebro čokolade za kuhanje.
Četvrti proteinski dan
Ručak i večera: miješano voće
Tri puta za vrijeme dijete, obično 1 mjesečno treba držati i vodeni dan koji uvijek ide poslije “voćnog dana”, a poslije njega nastavlja se sa proteinskim danom.
Kafa i čaj mogu se piti u neograničenim količinama, ali bez šećera.
Poslije završene dijete jede se normalno s tim da voće ostane za doručak još 90 dana. Ako u naredna tri mjeseca se izgubite još tri kilograma znači da je došlo do promijene u metabolizmu.
Ako se ne izgube kilogrami dijetu treba ponoviti. Ako je potrebno skinuti još kilograma dijeta se smije ponoviti tek nakon tri mjeseca. Djeluje kompliciran, ali nije, količina hrane je veća od količine hrane koju svakodnevno unosimo, a bez obzira na to kilogrami se gube. Ne treba gubiti nadu i volju jer se dešava da prvih 10 dana težina ne pada, ali se onda skida 3-4 kg. Ako ponekad popijete sok gledajte da to bude gazirani, zbog manje šećera. Ništa se ne smije preskakati, svaka namirnica ima svoju namjenu u organizmu i ne smije ostati bez nje. Nije uobičajeno da se voće jede za doručak, ali organizam iz njega najprije iskoristi integralni šećer koji hrani nervni sistem ili čokolada koja sprečava alergiju koja je često prisutna kod držanja dijete.
Poželjno je na pola dijete kontrolirati krvnu sliku. Svi koji su držali ovu dijetu izgubili su najmanje 10 kg. Bez ikakvih zdravstvenih problema. Osobe koje pate od povišenog krvnog pritiska poslije par sedmica nemaju potrebe za lijekovima. Probajte nećete se kajati.
