IshranaFini receptiStarinska poslastica koja je poznata širom svijeta - Recept...

Starinska poslastica koja je poznata širom svijeta – Recept za sutlijaš

-

Donosimo vam recept za sutlijaš ili sutliju tipično za područje Balkana i Turske. Porijeklo riječi sutlijaš vodi od turske riječi “süt” što na bosanskom jeziku znači mlijeko. Ovo jelo je prvobitno bilo rašireno u turskoj kuhinji, a do danas je održano i priznato kao mliječni desert širom svijeta. Neki možda nisu ni čuli za ovo ukusno jelo, pa ovom prilikom predlažemo da ga sami napravite i isprobate.

Sutlijaš je poslastica, često se daje osobama nakon oporavka od nekih bolesti. Mnogi će jesti sutlijaš nakon žutice, i sličnih oboljenja, kada strada jetra i bolesnik treba kućnu njegu. Sutlijaš je zapravo ukusna i ugodna poslastica, nije teška za pripremu i prijat će svima. Svakako se naučite praviti sutlijaš, pa nekada obradujte ukućane, ili goste koji vam dolaze i nek kuća zamiriše na cimet.

- Google oglasi -

Ova se poslastica priprema od kuhane riže, na koju se kasnije dodaju razni dodaci, najčešće po svom izboru. Možete ga začiniti cimetom, čokoladom ili nekim dodatkom po vašem izboru.

Recept za sutlijaš

Pripremite potrebne sastojke, i slijedite upute za pripremu sutlijaša.

Potrebni sastojci:

  • 250-300 grama riže
  • 1 litra vode
  • 1 litra mlijeka
  • 10 žlica šećera
  • 1 vrećica cimeta
  • 1 vrećica vanila šećera

Način pripreme: Natočite u posudu 1 litru vode, pa opranu rižu stavite u vodu. Kuhajte na laganoj temperaturi, dok riža ne nabubri i upije vodu. Nakon toga zasladite šećerom i prelijte mlijekom. Još malo kuhajte, dok mlijeko lagano ne proključa. Nakon toga sutlijaš pretočite u odgovarajuće zdjelice, najbolje neke šalice širokog vrha i stavite dekoraciju po želji. Dekoracija može biti cimet ili neki drugi sastojak po vašoj želji.

Sutlijaš sa pudingom

- Google oglasi -

Potrebni sastojci za pravi turski sutlijaš sa pudingom:

Sastojci:

  • 6 šolja za mlijeko vode
  • 2 šolje pirinča
  • 3 šolje mlijeka
  • 15 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • puding vanileje
  • cimet ako volite

Priprema:

  • Stavite vodu da vrije pa kad zavrije dodajte pirinač i mješajte da ne zagori
  • Kad je skoro gotov, dodajte mljeko, šečer i vanilin šećer
  • Prije nego što bi izvadili, no još uvijek da bude rijedak, dodajte puding promiješan sa malo mlijeka
  • Kratko vratite na ringlu da provrije jedan ključ i to je to….
  • Vreli sutlijaš stavite u mokre posudice, ako volite odozgo stavite cimeta, ako ne lijepo mirise na vanilu i bez njega.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,102SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

6 trikova koji će riješiti nadutost trbuha kod žena

Za 7 dana idete na svadbu i želite se riješiti tvrdoglavog trbuščića kako bi vam odabrana haljina savršeno pristajala?...

8 učinkovitih načina kako se riješiti podočnjaka!

Ukoliko i vi imate problema sa podočnjacima kojih se nikako ne možete riješiti, evo nekoliko savjeta koji bi vam...

Naučnici su zabrinuti – Da li je zdrava hrana iz mikrovalne?

Naučnici su zabrinuti zbog sve veće upotrebe mikrovalne pećnice za pripremu hrane, budući da ona emituje radijaciju koja je...

Savjeti za zdravlje vaših stopala

Bol u stopalima ne dobiva se preko noći. U velikoj mjeri su za nju odgovorne torture koje im nanosimo....
- Google oglasi -

Najbolja hrana za izgradnju i održavanje mišićne mase

Vaša prehrana temeljni je faktor koji utječe na vašu sposobnost izgradnje i održavanja mišića. Za jačanje mišića, potrebno je...

Neki najpoznatiji prirodni afrodizijaci za muškarce i žene

Predstavljamo vam zdrave namirnice koje imaju afrodizijačka svojstva. Iskušajte ih i uvjerite se dali ljubav dolazi kroz želudac? Od...

Ovo morate pročitati

Za šta su dobre trešnje? Otkrijte njihove nevjerojatne koristi za vaše zdravlje

Trešnje su izvor raznih vitamina i minerala koji su...

Sjajna i predivna kosa uz malo truda

Jedna od stvari na koju gotovo svaka žena ima...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas