Sjemenke bundeve su nutritivna snaga i tako dobre kao lijek, zbog čega ih trebate uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu. Dobrobiti sjemenki bundeve za muškarce razlikuju se od dobrobiti sjemenki bundeve za žene. Međutim, u srži su iste hranjive tvari koje mogu pomoći i muškarcima i ženama da izvuku različite zdravstvene dobrobiti.
Osim toga, sjemenke bundeve su bogate antioksidansima, vitaminima poput vitamina B2 i mineralima poput bakra, cinka, fosfora, kalija i magnezija.
Više je razloga zašto su sjemenke bundeve tako korisne za naše zdravlje. Svaka porcija, koja iznosi otprilike 30 grama, ima oko 151 kaloriju. Porcija od 30 g, otprilike jedna četvrtina šoljice, bogata je proteinima i vlaknima.
Sjemenke bundeve kao lijek
Sjemenke bundeve daju dobro i ukusno ulje, no treba znati i to da su veoma ljekovite i upotrebljavaju se za istjerivanje pantljičare, olakšavaju mokrenje i pomažu kod uvećane prostate. Ulje sjemenki bundeve se koristi za liječenje povećane prostate (hiperplazije). Ovo ulje sadrži fitohemikalije i antioksidanse koji smanjuju nivo slobodnih radikala u tijelu i sprječavaju nastanak kancerogenih ćelija.
Sjemenke bundeve su dobar izvor antioksidansa koji mogu pomoći u uklanjanju ‘slobodnih radikala’ odgovornih za oštećenje stanica.
Poznato je da su ove sjemenke bogat izvor cinka, esencijalnog minerala potrebnog za jačanje našeg imuniteta u borbi protiv raznih infekcija i bolesti. Oni koji odluče uvrstiti sjemenke bundeve u svoju svakodnevnu prehranu nikada se neće suočiti s nedostatkom cinka ili problemima vezanim uz imunitet.
Budući da su dobar izvor magnezija, ove sjemenke pomažu u kontroli krvnog tlaka, smanjuju rizik od srčanih bolesti i reguliraju razinu šećera u krvi.
Neka su istraživanja otkrila da sjemenke bundeve nude dobro olakšanje ženama s PCOS -om ili sindromom policističnih jajnika uspostavljanjem hormonske ravnoteže.
Ove sjemenke pomažu u sprječavanju gubitka kose i smanjuju šanse za osteoporozu. Osim toga, ove sjemenke pomažu u smanjenju kolesterola kod žena.
Prema nekim nedavnim studijama, žene u post menopauzi koje redovno konzumiraju sjemenke bundeve imaju manji rizik od dobivanja raka dojke. Štoviše, antioksidansi poput lignana prisutni u ovim sjemenkama pomažu u sprječavanju rizika od raka dojke kod žena.
Ako sami spremate sjemenke pridržavajte se ovih savjeta: brzo ih nakon pranja osušite i ostavite na hladnom i suhom mjestu.
Kada se sjemenke ljušte treba paziti da se ne skine sivo-zelena pokožica jer se u njoj nalaze najvredniji ljekoviti sastojci.
Kako pripremiti pržene sjemenke bundeve pročitajte ovdje.
Djeci se daje 150-200 grama svježe očišćenih sjemenki istucanih i pomiješanih sa medom da pojedu kao jedan obrok, a odrasli uzimaju ujutro na gladan stomak 400 grama sjemenki. Nakon pola sata treba popiti jednu kašiku ricinusovog ulja s crnom kafom. Ništa drugo se ne jede. Tko ne može da izdrži, da ništa drugo ne jede, neka uzme izribanu mrkvu i pojede.
Med od bundeve je pravi melem za jetru, kako se priprema pročitajte ovdje.
Sjemenke bundeve i med
Idealan prirodni lijek za prostatu se priprema od samo dva sastojka a to su sjemenke bundeve i med. Ovaj prirodni lijek mogu uzimati i žene koje imaju ginekološke probleme, urinarne infekcije koje uzrokuje bakterija ešerihija koli. Dobro se pokazao i za pokretanje probave, za čišćenje crijeva od sluzi, otrova i parazita…
Potrebni sastojci:
- 150 gr sjemenki bundeve
- Med
- Priprema:
- Potrebno je sjemenke bundeve samljeti temeljito dok ne dobijete sitni prah
- Zatim dodajte kašiku po kašiku meda i dobro miješati
- Smjesa koju dobijete je veoma gusta ali vi po želji dodajte meda da dobijete željenu gustinu
- Zatim sve iskrenite u čistu staklenu teglu sa poklopce i držite u frižideru
- Ovaj prirodni lijek za prostatu se uzima svaki dan po jedna kašika.
