Za šta je dobar i kako se pravi sok od grožđa – Recept

-

Osim što je ukusno piće, sok od grožđa sadrži brojne antioksidanse koji jačaju imunitet i imaju pozitivan učinak na srce. Bogata je antioksidansima, vitaminima, mineralima i mnogim drugim bitnim hranjivim tvarima. Sok od grožđa je napitak koji se pravi cijeđenjem svježeg grožđa u blenderu ili sokovniku. Ovo su neke od najboljih dragocjenosti koje sok od grožđa daje za važe zdravlje i zašto je tako dobar za vas.

Ovaj ukusni sok ima mnoštvo zdravstvenih koristi uključujući prevenciju srčanih bolesti, raka, poboljšani vid, potiče apetit, poboljšava metabolizam, pospješuje izlučivanje štetnih tvari iz organizma. Ovo je ujedno i jedan od niskokaloričnih voćnih sokova kada se pravi bez dodataka i savršen je za one koji su na programu za mršavljenje.

- Google oglasi -

Iako postoji više vrsta grožđa, svaka od njih će osvježiti tijelo i opskrbiti ga potrebnim vitaminima. Malene bobice grožđa, bez obzira koje boje bile, obiluju vitaminom A, B6, B i folnom kiselinom. Važno je spomenuti da 100 grama grožđa može zadovoljiti 25% preporučene dnevne količine vitamina C.

Sok od grožđa za zdravlje

Sok od grožđa za srce
Prednosti soka od grožđa za zdravlje srca su nevjerojatne. Sok od grožđa njeguje zdravo srce smanjujući šansu za srčane bolesti. Također održava krvni tlak u normalnim granicama, pa stoga smanjuje rizik od srčanih udara.

>> Namirnice za zdravo srce

Sprječava rak
Grožđe je bogato antioksidansom nazvanim polifenoli koji usporava proces raka ili ga zaustavlja. Posebno ljubičasti sok od grožđa može spriječiti mnoge vrste raka poput pluća, usta, ždrijela, jednjaka, endometrija, prostate, debelog crijeva i gušterače ako se redovno konzumiraju.

- Google oglasi -

Sok od grozdja za mršavljenje
Sok sadrži enzim koji sagorijeva masti i koji apsorbira i smanjuje škrob i šećer iz našeg tijela. Ljudi koji se žele prebaciti na zdravu prehranu moraju uključiti grožđani sok kao jedan od važnih dijelova.

>> Grožđe u tegli bez konzervansa – Jedite grožđe u sred zime uz ovaj recept

Potiče bolju probavu
Korištenje soka od grožđa za želudac vrijedi spomenuti. Sok od grožđa pomaže vam poticanju bolje probave jer povećavaju protok želučanih sokova. Konzumirajte plodove zajedno s njegovim albedom i koricom jer imaju dodatnu količinu vlakana koja će poboljšati vaše crijevo.

Održavajte razinu kolesterola
Sok od grožđa za smanjenje kolesterola jedna je od njegovih najboljih namjena. Razina kolesterola se održava konzumiranjem soka ili čak dodavanjem grožđa u vašu prehranu. Jedna čaša soka dnevno smanjit će razinu kolesterola u vašem tijelu u normalu.>>Namirnice koje snižavaju holesterol

Jača imunitet
Sokovi od grožđa puni su antioksidansa i vitamina koji pomažu u jačanju našeg imuniteta. Naš imunološki sustav postaje snažniji što će zasigurno pomoći našem tijelu da se bori protiv bilo kakvih nominaliziranih, kao i ozbiljnih problema. Pomaže nam od prehlade, gripe i kašlja, bilo koje bakterijske ili virusne infekcije. Ova svojstva soka od grožđa oslobađaju nas infekcija i alergija, pa stoga pomažu u borbi protiv djelovanja mikroba.

>> 6 zdravstvenih dobrobiti grožđa

Sok od grožđa za zdravlje vaše kose

Ako patite od gubitka kose, ako je kosa isušena ili beživotna, sok od grožđa može vam biti najbolja pomoć. Dokazano je da redovito konzumiranje soka od grožđa može opskrbiti tijelo vitalnim hranjivim tvarima poput vitamina E, linolenske kiseline, koji su neophodni za zdravu kosu. Već nakon nekoliko dana primijetite da se kosi vraća sjaj i snagu.

Kako napraviti sok od grožđa

Domaći sirup od grožđa možete pripremiti na ovaj način

Potrebni sastojci su:

  • 5 kilograma očišćenog grožđa
  • sok od 1 limuna
  • 3 litre vode (ako se odlučite)

>> Crno grožđe za zdravlje

>> Kako se koristi grožđe za liječenje

Priprema sirupa:

Grožđe operite i očistite od peteljki. Kada ste očistili bobe grožđa sameljite ih u blenderu pa ga stavite u veliki lonac. Dodajte u grožđe sok od jednog limuna. Ako vam grožđe nije dovoljno slatko možete dodati malo šećera, tek 5-10 žlica, da ga malo zasladite. U receptu možete koristiti i vodu. Sirup će imati manje intenzivan okus grožđa, ali će biti ukusan i zdrav. Kada zakipi u loncu, nastavite grožđe kuhati još sat vremena. Nakon toga grožđe procijedite kroz veliko cjedilo da odstranite sav otpad. Prije nego sok pretočite u boce, procijedite ga još kroz gazu da bi uklonili što više taloga. Sok spremite u sterilizirane staklene boce, prethodno oprane i zagrijane u pećnici. Sok ohladite na sobnoj temperaturi i spremite na suho i tamno mjesto.

Kako pripremiti sok od grožđa kod kuće?

Potrebni sastojci:

Svježe grožđe bez sjemenki – 1 hrpa
Ohlađena voda ili kocke leda

Postupak:

Grožđe temeljito operite pod vodom i odvojite od grozda
Namočite ih u vodi nekoliko minuta da omekša kožu
Sada ih prebacite u blender ili sokovnik zajedno s ohlađenom vodom
Blendajte dok ne postane glatko
Procijedite i poslužite sok ohlađen

Ako je grožđe previše kiselo, preporučuje se dodati prstohvat šećera ili stevije za smanjivanje kiselosti.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Biljke i mršavljenje

Biljke na razne načine mogu suzbijati gojaznost. Ovdje se...

Promjena navika za vitku liniju, trčanjem do vitalnosti

Počnite od toga da se više krećete i zdravije...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas