Vitaminima F nazivamo grupu supstanci koje su suštinske i neophodne za život, jer njih naš organizam ne može sam da stvori. Riječ je o supstanci od koje se sintetiziraju druge zasićene masne kiseline. On igra glavnu ulogu u stvaranju obrambene ravnoteže. Našem organizmu dnevno je potrebno 10 do 20 grama ovog vitamina. Ta količina nalazi se, na primjer, u dvije i po jušne žlice suncokretovog ulja cijeđenog na hladno. Nažalost, ova količina je rijetko kad zadovoljena. Poluzasićene masne kiseline u kojima se nalaze vitamini F koncentriraju se u sjemenu biljki uljarica: suncokretu, lanu, sezamu, pamuku, maku, itd. Ulje iscijeđeno iz ovog sjemena sadrži 50 do 70 posto kiselina u kojima se nalaze vitamini F. Nedostatak vitamina F prouzrokuje gubitak vode zbog isparavanja i javlja se pretjerana žeđ. Davanjem potrebne količine F žeđ nestaje. Ako se vaša koža peruta i na njoj ne klizi ruka, nedostaje joj vitamina F.
Izbacite te vrste masnih materija, zamijenite ih u vašim jelima suncokretovim uljem koje je cijeđeno na hladno i koje je bogato vitaminom F.
Kronični nedostatak vitamina F u organizmu povod je još i za pojavu bolesti krvnih sudova (arterioskleroza, flebitis, odnosno upala vena, tromboza, infarkt miokarda), poremećaja jetre i kroničnih bolesti organa za varenje (dijareja i zatvor), za smanjenje otpornosti na viruse i bakterije.
- Google oglasi -