Uvrstite je odmah u svoju ishranu – Evo i zašto je bundeva dobra za vas

-

Koristi se za lijek i bundeva i njeno sjeme. Sjeme ima oko 33% masnog ulja. U pulpi (mesu) ima oko 93% vode, a ostatak su: bjelančevine, bezazotne materije, ekstraktivne materije, malo ulja… Bundeva ili tikva može se jesti pečena ili kuhana i spada u zdravu i ljekovitu hranu. Navika redovne upotrebe u ishrani sigurno doprinosi opštem zdravstvenom stanju. Nauka je dokazala niz korisnih sastojaka i u pulpi i u sjemenu, stoga vam donosimo razna saznanja zašto je bundeva dobra.

Sjeme bundeve se koristi za ublažavanje tegoba uvećane prostate i pozitivni efekti su potvrđeni.

- Google oglasi -

“Ko jede puno buče, bolovi u želucu ga nikada ne muče”

Zašto je dobra bundeva

Šoljica bundeve sadrži 16% dnevne preporučene količine kalija. Sadrži vitamin C, vlakna i antioksidanse koji su zdravi za srce, što može pomoći u prevenciji bolesti srca.

Porcija bundeve osigurava 19% preporučene dnevne doze vitamina C, koji je zadužen za jačanja imuniteta te pomaže u smanjenju oštećenja stanica od slobodnih radikala.

Ako pazite na težinu, bundeva je dobar izbor. Sadrži samo 50 kalorija po šoljici, a također je i zasitan. Sadrži vlakana zbog kojih se dulje možete osjećati sitima.

- Google oglasi -

Bundeva je odlična dijetalna hrana za gojazne osobe i dijabetičare (ako se tokom pripreme ne zaslađuje), kao i osobe sa oboljenjima želuca i tankog crijeva ili one koji pate od krvavih proljeva.

Ne bacajte sjemenke bundeve! Nakon što ih odvojite od ostatka tikve, možete ih očistiti, začiniti i ispeći. Sjemenke bundeve veoma su ljekovite a kako se pripremaju pogledajte ovdje.

Zdravstvene prednosti sjemenki bundeve uključuju smanjeni rizik od raka, poboljšano zdravlje crijeva i prostate, te manji rizik od srčanih bolesti.

Sjemenke bundeve imaju veliku energetsku vrijednost (u 100 g sjemenki ima oko 467 kcal). Jedna šaka sjemenki kao među obrok može vam donijeti niz dobrih sastojaka, kao što su omega-3 masne kiseline i fitosteroli, koji pomažu kod povišenog kolesterola.

Sok od bundeve

Kako se pravi sok od bundeve i koji su potrebni sastojci:

  • 2 kesice limuntosa
  • 1 ekstrakt kajsije
  • 7 litata voda
  • 2 kg šećer
  • 3 kg bundeva

Očišćenu bundevu staviti u šerpu i naliti vodu, kuhati dok bundeva ne omekša. Ispasirati bundevu sa tom vodom, dodati sve ostale sastojke, izmiješati da se istopi šećer i sipati u flaše.

Kako se priprema ljekoviti med (sirup) od bundeve koji je pravi melem za jetru pogledajte ovdje.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Poriluk(prasa): Zaboravljeno povrće s moćnim utjecajem na zdravlje

Poriluk ili prasa je jedna od onih namirnica koja često ostaje u sjeni popularnijih povrća poput luka ili češnjaka,...

Tijelo ti šalje signale – prepoznaj simptome hormonalnih promjena na vrijeme

Hormonalne promjene utiču na gotovo svaki aspekt našeg tijela - od raspoloženja, apetita i sna, do menstrualnog ciklusa, plodnosti...

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...
- Google oglasi -

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Ovo morate pročitati

Biljka koja 10.000 puta efikasnije liječi rak od bilo čega dosad otkrivenog?!

Graviola je biljka porijeklom iz prašume Amazona koju lokalni...

Otkrijte nevjerovatna ljekovita svojstva metvice: Od osvježavajućeg daha do ublažavanja bola

Nauka je potvrdila ljekovita svojstva metvice od koje su...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas