IshranaBundeva - Tikva je zdrava

Bundeva – Tikva je zdrava

-

Naš narod je koristio za lijek i bundevu i njeno sjeme. Sjeme ima oko 33% masnog ulja. U pulpi (mesu) ima oko 93% vode, a ostatak su: bjelančevine, bezazotne materije, ekstraktivne materije, malo ulja…

Navika redovne upotrebe u ishrani sigurno je doprinosila opštem zdravstvenom stanju, kao što je pad upotrebe imao suprotne efekte. Uticaj potrošačkog odnosno medijskog pritiska već više godina sigurno je jedan od razloga pada potrošnje, kako bundeve tako i njenog sjemena. Tako smo bundevu, kao i niz drugih korisnih namirnica, zanemarili, odnosno zamijenili novim industrijskim proizvodima. Nauka je dokazala niz korisnih sastojaka i u pulpi i u sjemenu i zahtijevi za sirovinom su pojačani. Tako nam se bundeva vraća zapakovana u farmaceutske proizvode. Sjeme se koristi za ublažavanje tegoba uvećane prostate i pozitivni efekti su potvrđeni.

- Google oglasi -

Stoga je mnogo korisnije u svakodnevnoj ishrani putem raznovrsnog voća i povrća obezbijediti zaštitu i preduprijediti poremećaje. Tako, na primjer, za zaštitu prostate treba obezbijediti u svakodnevnoj ishrani: med, polen, sjeme bundeve… U napitke, kroz koje se obezbjeđuju vitamini i minerali, uvrstite i sok bundeve:
– limuntus – 2 kes
– prirodni ekstrakt kajsije – 2 kes
– voda – 7 lit
– šećer – 2 kg
– bundeva – 3 kg

Očišćenu bundevu staviti u šerpu i naliti vodu, kuhati dok bundeva ne omekša. Ispasirati bundevu sa tom vodom, dodati sve ostalo, izmiješati da se istopi šećer i sipati u flaše.

- Google oglasi -

13 KOMENTARI

  1. Koristimo bundavu da ocistimo i poboljsamo rad crijeva jer oni su vazni u preradi hrane.Zaboravili smo mnogo zdravih elemenata u nasoj ishrani jer smo se pokondirili pa trazimo skupe otrovne proizvode sa zapada.Zivjela priroda.

  2. Ja pravim supu od bundeve vrlo cesto. Ociscenu bundevu isecem na krupnije kocke, kratko proprzim na ulju, dodam vodu da ogrezne, kada omeksa ispasiram i dodam jos malo vruce vode, soli i malo zacina. Sreviram sa pavlakom, ispecenim i oljustenim semenkama bundeve i malo bundevinog ulja.

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Ovo je pravilna i zdrava hrana koja se definitivno najbolje bori protiv stresa!

Stalno ste pod pritiskom? Ponekad imate osjećaj da vas hrana koju unosite čini još više umornima? Istina je da...

Prirodni recepti legendarnog travara: Evo zašto biste trebali luk pomiješati sa žlicom meda

Luk je snažan antioksidans, koji je zdraviji što mu je miris jači. Osim što je antioksidans, luk je bogat...

Ovih 12 znakova ukazuju na rak prostate

Rak prostate je zloćudni (maligni) tumor koji potječe od stanica prostate. Općenito, tumor prostate najčešće raste polako i dugi...

Reagirajte na vrijeme! 9 tipova boli u trbuhu koji mogu značiti ozbiljan problem

Bol u trbuhu, odnosno abdominalnom dijelu može biti bezopasna i prolazna, ali nekad može biti posljedica ozbiljnih stanja od...
- Google oglasi -

Dali ste upoznati sa štetnošću prve jutarnje cigarete?

Mnogi zapale cigaretu čim se probude, a da prije toga nisu barem doručkovali. Baš tim ljudima prijeti najveći rizik...

Napitak zlata vrijedan: Ova mješavina smanjuje holesterol, spriječava srčani i moždani udar

Ovaj napitak će vam za kratko vrijeme sniziti holesterol i sagorjeti masti. Oni koji su ga koristili kažu da...

Ovo morate pročitati

Da li ste ikada pokušali zalediti limun? Smrznuti limun sprječava razvoj i najozbiljnijih oboljenja

Limun je moćna voćka, odlična za vaše zdravlje, a...

Oralna higijena za vrijeme trudnoće jako je bitna za zdravlje djeteta

Brojne komplikacije u trudnoći doktori ne mogu objasniti. Naučnici...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas