IshranaBundeva - Tikva je zdrava

Bundeva – Tikva je zdrava

-

Naš narod je koristio za lijek i bundevu i njeno sjeme. Sjeme ima oko 33% masnog ulja. U pulpi (mesu) ima oko 93% vode, a ostatak su: bjelančevine, bezazotne materije, ekstraktivne materije, malo ulja…

Navika redovne upotrebe u ishrani sigurno je doprinosila opštem zdravstvenom stanju, kao što je pad upotrebe imao suprotne efekte. Uticaj potrošačkog odnosno medijskog pritiska već više godina sigurno je jedan od razloga pada potrošnje, kako bundeve tako i njenog sjemena. Tako smo bundevu, kao i niz drugih korisnih namirnica, zanemarili, odnosno zamijenili novim industrijskim proizvodima. Nauka je dokazala niz korisnih sastojaka i u pulpi i u sjemenu i zahtijevi za sirovinom su pojačani. Tako nam se bundeva vraća zapakovana u farmaceutske proizvode. Sjeme se koristi za ublažavanje tegoba uvećane prostate i pozitivni efekti su potvrđeni.

- Google oglasi -

Stoga je mnogo korisnije u svakodnevnoj ishrani putem raznovrsnog voća i povrća obezbijediti zaštitu i preduprijediti poremećaje. Tako, na primjer, za zaštitu prostate treba obezbijediti u svakodnevnoj ishrani: med, polen, sjeme bundeve… U napitke, kroz koje se obezbjeđuju vitamini i minerali, uvrstite i sok bundeve:
– limuntus – 2 kes
– prirodni ekstrakt kajsije – 2 kes
– voda – 7 lit
– šećer – 2 kg
– bundeva – 3 kg

Očišćenu bundevu staviti u šerpu i naliti vodu, kuhati dok bundeva ne omekša. Ispasirati bundevu sa tom vodom, dodati sve ostalo, izmiješati da se istopi šećer i sipati u flaše.

- Google oglasi -

13 KOMENTARI

  1. Koristimo bundavu da ocistimo i poboljsamo rad crijeva jer oni su vazni u preradi hrane.Zaboravili smo mnogo zdravih elemenata u nasoj ishrani jer smo se pokondirili pa trazimo skupe otrovne proizvode sa zapada.Zivjela priroda.

  2. Ja pravim supu od bundeve vrlo cesto. Ociscenu bundevu isecem na krupnije kocke, kratko proprzim na ulju, dodam vodu da ogrezne, kada omeksa ispasiram i dodam jos malo vruce vode, soli i malo zacina. Sreviram sa pavlakom, ispecenim i oljustenim semenkama bundeve i malo bundevinog ulja.

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Čičak biljka – Korov koji čuva vaše zdravlje

Čičak je dvogodišnja biljka koja ima dugačak i sivo-smeđi i vretenasti korijen. U prvoj godini pojavljuju se veliki prizemni...

7 iznenađujućih zdravstvenih prednosti ananasa

Ananas (Ananas comosus) potječe iz Južne Amerike, gdje se uzgaja već nekoliko stoljeća, vrlo je ukusno voće koje posjeduje...

Top 7 zapanjujućih prednosti mlijeka sa češnjakom

Tradicionalna metoda liječenja tj. Ayurveda je oduvijek bila najsigurniji način liječenja svake bolesti. Iako danas mnogi ljudi preferiraju alopatske...

Liječenje išijasa – Obloge za išijas – Vježbe za išijas

Išijas je naziv za bol uzrokovanu iritacijom išijadičnog živca. Sve što iritira ovaj živac može uzrokovati bol, u rasponu...
- Google oglasi -

Strah i trepet za holesterol i rak, a izvrsni za struk i spermu

Orašasti plodovi sve češće se nalaze na popisu zdravih namirnica. Orašasti plodovi su nutritivno bogata namirnica, koja sadrži većinu...

Od mirisnih cvjetova lipe pripremite ljekoviti čaj i opuštajuću kupku

Lipa se od davnina poštuje kao božansko drvo koje štiti od zla, a jedno je od starih vjerovanja da...

Ovo morate pročitati

Snaga osmijeha

Optimisti se uz sve dobro mogu nadati još jednome:...

Dimnjača

U svim starim knjigama o ljekovitom bilju nailazimo na...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas