Znate i vi da je poželjno sačuvati zdravlje crijeva. Bez zdrave probave nema dobrog zdravlja a za zdravlje crijeva ovo je hrana koja se može pohvaliti najvećim dobrobitima.
Sve veći broj istraživanja ukazuje na ogromnu ulogu koju vaša crijeva igraju u vašem zdravlju. Osim što pomažu u probavi, dobre bakterije u vašim crijevima pomažu u održavanju vašeg zdravlja proizvodnjom vitamina, podržavanjem imunološkog sistema, i obranom od štetnih bakterija. Zapravo, više od 70% vašeg imunološkog sistema nalazi se u vašim crijevima.
Tanko i debelo crijevo su najvažniji organi imunološkog sistema, jer se čak 80% zaštite organizma odvija u njima, a naročito u debelom crijevu.
Hrana za zdravlje crijeva
Meki i odležani sirevi
Mnogi sirevi nastaju fermentacijom, ali ne sadrže svi fermentirani sirevi probiotike. Odležani, mekani sirevi – kao što su cheddar , mozzarella , gruyere, gauda, parmezan i švicarski – obično su jedina vrsta koja će prebiotikzadržati korisne bakterije.
Tempeh
Tempeh ćete često vidjeti kao vegansku alternativu slanini i vjerujte nam, mnogo je bolji za vaša crijeva. Tempeh je proizvod od fermentirane soje napravljen od kvasca koji ima mesnat, nježan zalogaj neutralnog okusa; to je otvoreno platno za sve vaše omiljene začine.
Češnjak
Češnjak je predivan prebiotik i još je bolji kad se jede sirov. Prebiotici pomažu u prehrani i napajanju postojeće flore koje su već prisutne u vašim crijevima. To znači da je jednako važno jesti hranu bogatu probiotikom (koja je puna zdravih bakterija) kao i hranu bogatu prebioticima (koji pomažu u hranjenju zdravih bakterija koje se već nalaze u vašim crijevima) kako bi vaša crijeva bila zdrava.
Jabučni ocat
Pomaže vašem tijelu u stvaranju HCL (klorovodične kiseline), koja je korisna trbušna kiselina koja pomaže u probavi masti, ugljikohidrata i proteina. Jabučni ocat pomaže u gubitku kilograma, a pomaže i za ublažiti refluks kiseline i sindrom iritabilnog crijeva zbog svih korisnih probiotika i aminokiselina.
>> 5 namirnica koje najbolje čiste vaša crijeva
Kiseli kupus
Kiseli kupus je prirodno fermentirana hrana koja sadrži mikroorganizme bakterije Lactobacillus, koji istiskuju loše bakterije u crijevima i omogućuju procvat korisne crijevne flore. To pomaže smanjiti simptome sindroma iritabilnog crijeva poput plinova, nadutosti i probavne smetnje. Također, kiseli okus u fermentiranoj hrani su organske kiseline koje pomažu probioticima da doista naprave svoju čaroliju.
Kefir
Kefir je snažna probiotička hrana koja potiče zdravlje. Ono što je posebno obećavajuće u vezi s kefirom kao probiotičkom hranom je to što je otkriveno da njegove bakterije doseljavaju u crijevni trakt, zbog čega je vjerovatnije da će prenijeti svoje ljekovite prednosti vašim crijevima.
Jogurt idealna namirnica za crijeva
Jogurt je bogat probioticima koji podržavaju vaš imuni sistem i poboljšavaju zdravlje probavnog sistema održavanjem razine “dobrih bakterija” u crijevima.
Narodni lijek za jačanje crijeva i želuca
Chia sjemenke
Chia sjemenke su izvrstan izvor vlakana, zbog čega u stomaku formiraju supstancu sličnu želatini, djeluju poput prebiotika, podržavajući rast zdravih bakterija u vašim crijevima i doprinoseći zdravoj probavi. Njihov sadržaj vlakana također pomaže promicanju pravilnog rada crijeva i zdrave stolice.