Maslinovo ulje čisto djevičansko, odličan je lijek protiv raznih kardiovaskularnih bolesti, zaključak je studije koju su sproveli španjolski naučnici na Institutu za medicinska istraživanja u Barceloni. Istraživanja pokazuju kako zahvaljujući raznim vitaminima, hranjivim tvarima i antioksidansima koje sadrži, maslinovo ulje je lijek za srce.
Autori tvrde da je to prvo istraživanje koje naučno potvrđuje prednost maslinovog ulja naspram drugih vrsta ulja. To je još jedan pokazatelj ljekovitog djelovanja na zdravlje mediteranskog načina ishrane, u kojem je maslinovo ulje glavna namirnica…
Studije tvrde da djevičansko maslinovo ulje najsnažnije štiti srce, jer pored monozasićenih masnoća sadrži i velike količine polifenola, biljnih materija sa antioksidacijskim svojstvima. To je zapravo jedino biljno ulje bogato polifenolima. U drugim se vrstama biljnih ulja polifenoli gube jer se ulja podvrgavaju industrijskim procesima prerade i rafinisanja.
Maslinovo ulje za srce
Dvije supene kašike maslinovog ulja smanjuju rizik od srčanih bolesti za oko 30 %, tvrde stručnjaci. Još jedno u nizu mnogih istraživanja, uticaja maslinovog ulja na zdravlje ljudi, pokazalo je da ovaj mediteranski dodatak jelu korisno djeluje na naš organizam i srce.
Maslinovo ulje je izvor zdravih nezasićenih masti i materija koje mogu smanjiti upalne procese u tijelu, kao i smanjiti rizik od nastanka ugrušaka u krvi.
Maslinovo ulje jedno je od rijetkih ulja koje sadrži oko 75 % svoje masnoće u obliku oleinske kiseline, koja je zadužena za balans LDL i HDL holesterola.
Disbalans holesterola odgovoran je za pojavu ateroskleroze, srčanožilnih bolesti i moždanog udara. Nedavne studije su pokazale da maslinovo ulje i njegova oleinska kiselina mogu biti važni činioci za snižavanje krvnog pritiska.
Europske statistike potvrdile su da upravo Mediteranci, najveći potrošači maslinovog ulja, imaju najniži postotak kardiovaskularnih bolesti u Europi.
Zanimljivo je napomenuti da antiupalna svojstva ekstra djevičanskog maslinovog ulja ne ovise o količinama njegovog unosa u organizam. Naime, pokazalo se da samo 1-2 kšike ekstra djevičanskog maslinovog ulja dnevno značajno pridonose suzbijanju upalnih procesa.
Ja pijem po jednu kasiku extra djevičanskog maslinovog ulja svako jutro a nakon pola sata pijem jednu čašu mlake vode sa sokom od pola limuna. Imam povijenu žuč i ovo mi jako pomaže da lakše provarim hranu. Koristim 3 mjeseca i tegobe sa žučnim mjehurom su znatno smanjene a stabilizovao mi se i krvni pritisak.
Ja koristim samo maslinovo ulje ,a evo neko vrijeme upotrebljavam i Orahovo ulje ono je jos bolje od Maslinovog.ima omega 3 i omega 6. Za srce prava stvar.i ako vam je srce zdravo. Svako jutro po jednu kasiku i vidjecete kako se dobro osjecate.
Istina