IshranaVoćeUVIJEK SAVRŠENA: U šest koraka prepoznajte najslađu lubenicu svaki...

UVIJEK SAVRŠENA: U šest koraka prepoznajte najslađu lubenicu svaki put

-

Samo najiskusniji mogu kuckanjem čuti je li lubenica zaista zrela. No i za obične kupce, postoji nekoliko trikova uz koje će svaku put uživati u slasnom okusu omiljenog ljetnog voća.

1. Ljepota je važna

Tražite čvrstu, simetričnu lubenicu bez posjekotina udubina ili mekih djelova na kori. Bilo kakva oštećenja mogu oštetiti i unutrašnjost, a nepravilnosti otkrivaju kako tijekom rasta možda nije dobila dovoljno vode ili bila na suncu.

2. Podignite je

U zreloj lubenici je čak 92 posto vode i oko šest posto šećera. To znači da bi u vodi trebala plutati tek djelićem iznad površine. No teško da ćete u kupnju nositi veliki lavor, pa je najbolje da ju podignete. Trebala bi biti teška za svoju veličinu. Možete ju usprediti s lubenicom iste veličine – ona teža je i slasnija.

3. Potražite “dupe”

- Google oglasi -

Donji dio lubenice trebao bi biti žučkast. To je mjesto na kojem je ležala na tlu, dok je sazrijevala na suncu. Što je mjesto tamnije, to bolje. Ako je blijedo, ili ga uopće nema znači da je lubenica prerano ubrana.

4. Boja

Savršena, zrela lubenica je tamno zelena i mat. Ako je sjajna, dobre su šanse da će biti manje slatka.

5. Kuckanje

Teško je, ali znalci se kunu u ovu metodu. Člancima lagano lupnite po kori. Zrela lubenica više “vuče” prema tenoru nego basu.

6. A što ako je već prerezana?

Onda je zadatak utoliko lakši. Tražite lubenicu sa što više smeđih a što manje bijelih sjemenki. Meso je tamno crveno, ali i dalje sočno. Ako se odvaja od sjemenki i izgleda pomalo zrnato, znači da se već suši.

- Google oglasi -

No kupnja je tek dio posla. U kratkim tutorialima možete pogleddati i neke ideje za posluživanje…

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

6 zdravstvenih prednosti kokosove vode za žene

Kokosova voda je osvježavajuće piće koje čuva naše tijelo hidratiziranim. Osim što je ljeti možete piti kao osvježavajući napitak,...

Sirup za liječenje hroničnog kašlja i upale pluća

Ovaj recept će vam pomoći u vrijeme prehlada i gripa, tako što će ukloniti kašalj, pomaže u liječenju upale...

Koje su zdravstvene prednosti soka od cvekle i kako se priprema?

Sok od cikle ili cvekle može ponuditi niz zdravstvenih prednosti zbog svoje jedinstvene kombinacije vitamina, minerala i antioksidansa. Cikla ili...

Doktori je preporučuju! Jeftino blago koje liječi mnoge zdravstvene probleme

Surutka ili sirutka „nusproizvod” sirenja sira, korisna za organizam jer sadrži minerale: natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, željezo, cink, bakar,...
- Google oglasi -

Priča zbog koje ćete se zamisliti: Evo zašto biste trebali početi piti čaj od đumbira!

I ljubitelji kafe moraju se složiti kako je započinjanje dana uz šoljicu toplog čaja nezamjenjivo i veoma korisno za...

Uz ove biljke glavobolja će postati vaša prošlost

Jake glavobolje se dosta češće javljaju kod žena nego kod muškaraca. Izaziva ih anksioznost, a do tog stanja dolazi...

Ovo morate pročitati

Narodni lijek protiv gastritisa – bol nestaje u trenu!

Gastritis počinje s bolom u gornjem dijelu trbuha, mučninom...

Crna čokolada poboljšava vid

Blagotvornost crne čokolade na zdravlje dokazale su brojne naučne...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas