Ako ste u potrazi za ukusnim i zdravim dodatkom prehrani, onda bi se svakako trebali odlučiti za jogurt. Jogurt je mliječni proizvod koji nastaje prirodnim procesom fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija. Djelovanjem bakterija dolazi do fermentacije pri čemu mliječni šećer (laktoza) prelazi u mliječnu kiselinu. U jogurtu možete pronaći sve hranjive tvari koje se nalaze u mliječnim proizvodima, kao što su kalcij, vitamin B-2, B-12, kalij, magnezij… Međutim, postoje neka saznanja za šta je dobar jogurt za koja možda još niste znali.
Za šta je dobar jogurt
Jogurt za zdravlje kostiju
Pomaže u prevenciji osteoporoze. Mliječni proizvodi općenito su izvrstan resurs za izgradnju zdravih kostiju jer sadrže kalcij. Potražite jogurte s dodatkom vitamina D za bolji uspjeh.
Jogurt za zdravlje srca
Redovnim konzumiranjem fermentiranih mliječnih proizvoda poput jogurta (oko dvije porcije sedmično) dugoročno može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, smanjenjem krvnog tlaka.
Jogurt idealna namirnica za crijeva
Jogurt (posebno mliječni) je bogat probioticima koji podržavaju vaš imuni sistem i poboljšavaju zdravlje probavnog sistema održavanjem razine “dobrih bakterija” u crijevima. Osim što podržava vaš probavni sistem, ovo će pozitivno utjecati i na vaš mozak. Znanstvene studije su pokazale veliku i jaku povezanost između zdravlja crijeva i zdravlja mozga. To znači da redovno konzumiranje jogurta može pomoći i kod kognitivnih funkcija i kod raspoloženja.
Jogurt za bijele zube
Smatra se da mliječna kiselina ima pozitivan učinak u zaštiti desni i zubi od budućih oštećenja.
Smanjuje simptome alergije
Za sve one koje muči sezonska alergija može biti izazovno raditi bilo što na otvorenom, pa biste mogli razmisliti o tome da pojedete šoljicu jogurta. Probiotici u jogurtu mogu smanjiti reakciju vašeg tijela na pelud i druge alergene.
Jogurt za mršavljenje
Jogurt pomaže u izgradnji mišića što pomaže sagorijevanju masti. Također je izvrstan izvor energije za poticanje treninga koje možda izvodite kako biste smršavili. Na kraju, jogurt sadrži priličnu količinu proteina koji vam pomaže da dulje ostanete siti.
>>Jogurt dijeta uspješno topi 4 kg za 3 dana
Grčki jogurt
Grčki jogurt, koji ima više kiselkastog okusa, vjerojatno je najpopularnija vrsta jogurta, i lako je shvatiti zašto. Obično ima dvostruko više proteina od običnog jogurta, grčki jogurt također ima manje šećera i ugljikohidrata od običnog jogurta, grčki jogurt uklanja tekućinu sirutke — što je čini gušćom, a istovremeno smanjuje sadržaj ugljikohidrata i šećera.
>>Sirutka pomaže kod ovih bolesti i tegoba…
