IshranaSedam dobrobiti špinata za vaše zdravlje

Sedam dobrobiti špinata za vaše zdravlje

-

Špinat је dobar za zdravlje jer је odličan izvor vitamina К, vitamina А, mangana, folata, bakra, vitamina В2, vitamina В6, vitamina Е, kаlсіја і vitamina С. Špinat је također vrlo dobar izvor сіnkа, dijetalnih vlakana, fosfora, vitamina В1 і holina. Sadrži jedinstvenu і korisnu mješavinu fitonutrijenata, kао і аntіоkѕіdаnѕе, flavonoide і karotenoide.

Istraživanja su pokazala da ovo lisnato povrće smanjuje rizik od raka za čak 34 %. Teško je precijeniti hranjivost i važnost špinata, a mi vam donosimo sedam razloga zašto bi on trebao biti dio svakodnevne prehrane.

Špinat za zdravlje

- Google oglasi -

Dobar je za održavanje linije

Jedna šoljica špinata sadrži 20 % dijetalnih vlakana, koja pomažu kod probave, sprečavaju zatvor, održavaju nizak nivo šećera u krvi.

U borbi protiv raka

Istraživanja su pokazala da smanjuje rizik od raka za čak 34 %.

- Google oglasi -

Prirodni antioksidand

Vitamin C i E, beta-karoten, magnezij, cink služe kao jak antioksidant koji se bori protiv osteoporoze, arterioskleroze i visokog pritiska.

Snižava krvni pritisak

Špinat je bogat kalijem, a siromašan natrijem, a odnos količina navedenih minerala je značajan za pritisak jer kalij ga snižava a natrij povisuje.

Čuva vid

Špinat je pun luteina koji sačinjava veliki dio očnog pigmenta. Kao izraziti antioksidant ima snažno zaštitno djelovanje na makulu.

Održava imunitet jakim

Jedna šoljica špinata sadrži 337 % preporučene dnevne količine (RDA) vitamina A, koji ne samo da jača slabe tačke imuniteta nego je ključna komponenta bijelih krvnih ćelija koje se bore protiv infekcije.

>>6 namirnica koje pouzdano jačaju imunitet

Štiti kosti

Jedna šoljica kuhanog špinata sadrži više od 10 % RDA vitamina K koji sprečava nastanak osteporoze.

Špinat zdravi recepti

Špinat je široko korištena namirnica u kulinarstvu. Od njega se pripremaju salate, umaci, juhe, a izvrstan je dodatak tjesteninama, nadjevima i zdravim smoothiejima.

Osvježavajuća proljetna salata

Potrebni sastojci:

  • 500 grama kuhane integralne tjestenine
  • 400 ml jogurta
  • sušeni vlasac
  • 2 češnja češnjaka
  • bijeli papar
  • sol
  • 200 grama sitno nasjeckanog svježeg špinata

Priprema:

Izmiješajte sve sastojke i jedite hladno. Po želji možete dodati sir.

Smoothie sa špinatom

Potrebni sastojci:

  • 1 šoljica špinata
  • pola šoljice borovnica
  • pola šoljice malina
  • 1 čaša narančinog soka

Priprema:

Izblendajte sve sastojke. Voće će prikriti okus špinata, a špinat će ovaj zdravi smoothie obogatiti vlaknima i nutrijentima.

Špinat štetnost

Najzdravije ga je jesti sirovog i kratko kuhanog. Jednom kuhani špinat više se ne preporučuje zagrijavati. >>Špinat koristite kao dijetalnu namirnicu za mršavljenje evo i kako

Treba voditi računa o tomu da se njegovim podgrijavanjem oslobađaju neke štetne tvari, podsjećaju njemački znanstvenici.

Špinat spada u grupu lisnatog povrća koje sadrži relativno visok postotak nitrata, koje resorbira iz zemlje preko korijena.

Kada špinat odstoji, a posebno ako je posrijedi termički obrađena naminica, količina nitrata se povećava, a oni se u kuhanom špinatu procesom vrenja čak pretvaraju u nitrite. Oni su opasni jer se u organizmu spajaju s aminima i tvore visoko kancerogene spojeve koje nazivamo nitrozoaminima, objasnila je nutricionistkinja i znanstvenica Dagmar von Cramm.

Zapravo je najbolje pripremiti samo onoliko špinata koliko se može pojesti za jedan obrok.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,099SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Otkrijte tajne minerala u tijelu: Ključni igrači za zdravlje i vitalnost

Minerali su izuzetno značajni za normalno funkcioniranje našeg tijela te sudjeluju u nizu procesa u tijelu. Ne možemo ih...

Prirodni lijekovi protiv kamena u bubregu i mokraćnoj bešici

Mnogi se muče sa kamenom u bubregu ili mokraćnoj bešici. Postoje prirodni lijekovi za kamen u bubregu koji su...

Otkrijte zašto je tunjevina tajni sastojak za zdravlje i mršavljenje – provjerite koliko kalorija stvarno sadrži

Tuna je jedna od najzdravijih namirnica koje trebate dodati u vašu svakodnevnu prehranu. To je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina,...

Otkrijte nevjerojatne zdravstvene blagodati čaja od lista borovnice

Borovnica (Vaccinium myrtillus) raste kao manji zimzeleni grm, visine oko 30 centimetara, sa sitnim tamnoplavim bobičastim plodovima, izrazito slatkastog...
- Google oglasi -

Otkrijte nevjerovatna ljekovita svojstva metvice: Od osvježavajućeg daha do ublažavanja bola

Nauka je potvrdila ljekovita svojstva metvice od koje su još “stari” Grci i Kinezi pravili osvježavajuće obloge i koristili...

Ova moćna biljka gasi želju za cigaretama i topi kilograme!

Stevija je prirodni zaslađivač koji se dobija iz biljke poznate kao Stevia rebaudiana. Stevija se koristi kao zamjena za...

Ovo morate pročitati

Akne, kako nastaju i kako ih se riješiti?

Akne su gnojna upala žlijezda lojnica što se nalaze...

Ljekovita svojstva biljke Morač – Komorač – Narodni Lijek

Morač je vrlo važna ljekovita, aromatična, začinska, medonosna, hranjiva...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas