Sedam dobrobiti špinata za vaše zdravlje

-

Špinat је dobar za zdravlje jer је odličan izvor vitamina К, vitamina А, mangana, folata, bakra, vitamina В2, vitamina В6, vitamina Е, kаlсіја і vitamina С. Špinat је također vrlo dobar izvor сіnkа, dijetalnih vlakana, fosfora, vitamina В1 і holina. Sadrži jedinstvenu і korisnu mješavinu fitonutrijenata, kао і аntіоkѕіdаnѕе, flavonoide і karotenoide.

Istraživanja su pokazala da ovo lisnato povrće smanjuje rizik od raka za čak 34 %. Teško je precijeniti hranjivost i važnost špinata, a mi vam donosimo sedam razloga zašto bi on trebao biti dio svakodnevne prehrane.

- Google oglasi -

Špinat za zdravlje

Dobar je za održavanje linije

Jedna šoljica špinata sadrži 20 % dijetalnih vlakana, koja pomažu kod probave, sprečavaju zatvor, održavaju nizak nivo šećera u krvi.

U borbi protiv raka

Istraživanja su pokazala da smanjuje rizik od raka za čak 34 %.

- Google oglasi -

Prirodni antioksidand

Vitamin C i E, beta-karoten, magnezij, cink služe kao jak antioksidant koji se bori protiv osteoporoze, arterioskleroze i visokog pritiska.

Snižava krvni pritisak

Špinat je bogat kalijem, a siromašan natrijem, a odnos količina navedenih minerala je značajan za pritisak jer kalij ga snižava a natrij povisuje.

Čuva vid

Špinat je pun luteina koji sačinjava veliki dio očnog pigmenta. Kao izraziti antioksidant ima snažno zaštitno djelovanje na makulu.

Održava imunitet jakim

Jedna šoljica špinata sadrži 337 % preporučene dnevne količine (RDA) vitamina A, koji ne samo da jača slabe tačke imuniteta nego je ključna komponenta bijelih krvnih ćelija koje se bore protiv infekcije.

>>6 namirnica koje pouzdano jačaju imunitet

Štiti kosti

Jedna šoljica kuhanog špinata sadrži više od 10 % RDA vitamina K koji sprečava nastanak osteporoze.

Špinat zdravi recepti

Špinat je široko korištena namirnica u kulinarstvu. Od njega se pripremaju salate, umaci, juhe, a izvrstan je dodatak tjesteninama, nadjevima i zdravim smoothiejima.

Osvježavajuća proljetna salata

Potrebni sastojci:

  • 500 grama kuhane integralne tjestenine
  • 400 ml jogurta
  • sušeni vlasac
  • 2 češnja češnjaka
  • bijeli papar
  • sol
  • 200 grama sitno nasjeckanog svježeg špinata

Priprema:

Izmiješajte sve sastojke i jedite hladno. Po želji možete dodati sir.

Smoothie sa špinatom

Potrebni sastojci:

  • 1 šoljica špinata
  • pola šoljice borovnica
  • pola šoljice malina
  • 1 čaša narančinog soka

Priprema:

Izblendajte sve sastojke. Voće će prikriti okus špinata, a špinat će ovaj zdravi smoothie obogatiti vlaknima i nutrijentima.

Špinat štetnost

Najzdravije ga je jesti sirovog i kratko kuhanog. Jednom kuhani špinat više se ne preporučuje zagrijavati. >>Špinat koristite kao dijetalnu namirnicu za mršavljenje evo i kako

Treba voditi računa o tomu da se njegovim podgrijavanjem oslobađaju neke štetne tvari, podsjećaju njemački znanstvenici.

Špinat spada u grupu lisnatog povrća koje sadrži relativno visok postotak nitrata, koje resorbira iz zemlje preko korijena.

Kada špinat odstoji, a posebno ako je posrijedi termički obrađena naminica, količina nitrata se povećava, a oni se u kuhanom špinatu procesom vrenja čak pretvaraju u nitrite. Oni su opasni jer se u organizmu spajaju s aminima i tvore visoko kancerogene spojeve koje nazivamo nitrozoaminima, objasnila je nutricionistkinja i znanstvenica Dagmar von Cramm.

Zapravo je najbolje pripremiti samo onoliko špinata koliko se može pojesti za jedan obrok.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Tijelo ti šalje signale – prepoznaj simptome hormonalnih promjena na vrijeme

Hormonalne promjene utiču na gotovo svaki aspekt našeg tijela - od raspoloženja, apetita i sna, do menstrualnog ciklusa, plodnosti...

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...
- Google oglasi -

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...

Ovo morate pročitati

Maslinovo ulje pomaže u prevenciji raka

Španjolski istraživači sa Sveučilišta u Barceloni "Trias i Pujol"...

Liker od oraha: Melem za želudac i štitnu žlijezdu

U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas